关于餐馆厨房排风系统的一些疑问
关于餐馆厨房排风系统的一些疑问餐厅用4寸的下手管道做排风就行了。要是不差钱就找做镀锌板的铁匠做。多留几个排风口，每个口都安吸顶排风。厨房排烟最关键了。这个必须找铁匠打个大的排风罩，在外面安装一个排风扇。要是周围没邻居，最好安装一个锅炉的引风。那吸烟效果老好了。排风扇安装在便于维修的地方。这是俺多年的经验。不建议你用家用的油烟机，功率小，吸烟效果不好，在饭店用寿命短。经常维修可闹心了。厨房补风一般选用什么型号的风机，那种形式？（轴流、...
通风空调规范中对管道大小的支吊架距离是怎么规定的？
通风空调规范中对管道大小的支吊架距离是怎么规定的?抽油烟机多大排风量适合家用吸油烟机一般需要多大的排风量？厨房，餐厅的油烟处理和排风系统怎样设计 厨房的排烟和通风设计原则是：抽油烟机的管道尽可能短，长度不得超过1.5米，抽油烟机设计国家标准是1.5米排烟长度为条件，测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。 烟道只能装一个弯头，就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加一个直角弯头等于加长1米烟道。 ...
厨房通风口面积怎么算啊
厨房通风口面积怎么算啊设有空调系统的厨房其机械通风的换气量:（1）L1(换气量）=1800乘以F1(灶台面积）已规定了排气罩口的风速应控制在0.4～0.5m/s通风口面积F2=L1/（0.4～0.5m/s）（2）按你给的条件也可以按换气次数算：基于5平方米，取换气次数60次/小时通风口面积F2=60X5/（0.4X3600）=0.21平方米仅供参考规范中的通风换气次数怎么确定的一般通浓度计算的即达到安全无害的浓度需要的换气次数，...
酒店厨房设计如何设计通风性最好
酒店厨房设计如何设计通风性最好酒店的厨房在热加工过程中产生大量油烟、二氧化碳及水蒸汽，室内空气混浊。同时，炉灶辐射热量大，夏季室温很高，厨师长时间在高温及油烟废气下工作，十分辛苦，也有碍健康。在酒店设计厨房时，必须把通风与排气作为重要问题'着力加以解决，同时要防止厨房油烟气味污染餐厅。在方案设计阶段，就要从平、剖面设计来解决好通风与排气问题，主要有以下措施：1．热加工间应争取双面开侧窗，以形成穿堂风穿堂风的换气速度比排气天窗大2倍，当夏...
做食堂厨房排烟系统设计的时候要注意什么？
做食堂厨房排烟系统设计的时候要注意什么？昨天刚写了一片关于食堂厨房排烟系统设计注意的几点，今天就看到了这个问题，顺便回复了，呵呵！厨房排烟系统设计中常见的几种问题及解决方法在餐饮行业及大型酒店、综合商业楼体中，厨房是一个很重要的组成部分，但现实生活中往往大多都不注重厨房排烟系统设计，导致使用过程中存在不少问题，下面我把经常出现并影响着厨房正常作业的几种情况标注下：一、厨房排烟系统设计中，排烟风机，油烟净化器设计不合理。现在我们经常会有一...