赣州有哪些特色产业

赣州的特色产业很多

1、赣南脐橙

赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

2、于都烧卷子

烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时，带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。

3、峡山道菜

以大蔸菜为原料，其色黄褐，味甘甜绵香，富含氨基酸和维生素C等营养成份，具有开胃健脾之功效，是男女老幼均宜的“绿色”保健食品。它是生长在江西于都县罗坳镇峡山村的一种野菜，经晒干、腌制、杀菌等加工后，成为城乡居民餐桌上的美味佳肴。

4、沙地板鸭

沙地板鸭是江西赣县传统的汉族名吃。“沙地牌”板鸭的原产地在“中国板鸭之乡”赣县沙地镇，属于客家菜，是赣县客家人用来盛情款待珍贵客人的最上等珍品食品之一。

沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味之王。已有二千多年历史，为历代朝廷贡品，是赣县的特色支柱产业，畅销全国各地，远销香港、**、**和东南亚地区，饮誉海内外，享有出口免检殊荣。

5、赣县阳埠腐竹

腐竹又称腐皮或豆腐皮，是很受欢迎的一种汉族传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。

可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味，同时腐竹具有良好的健脑作用，腐竹中谷氨酸含量很高，还可以预防老年痴呆 。

6、田村黄元米果

黄元米果是江西赣州特有的一道风味小吃，在农村，甚至有着“不打黄元米果不过年”的说法，每年春节前后，家家户户都会动手做些黄元米果用以待客。然而，很多人不知道的是，这一看起来并不起眼的山乡特产距今已有850多年的历史了也是江西省汉族传统名点，用大禾米加工而成，黄气香质软。

有幸在赣州呆过十来年，多少有些了解，赣州是全国下辖县市最多的地区。最厉害的当属**产业，在国内占比都是很大的，其次是林果业，比如脐橙啊，酸枣糕啊，还有因为靠近广东，家具行业也很兴盛，尤其是南康，几乎每个乡镇都在做家具加工。

我国有哪些传统文化

以下内容关于《我国传统文化有哪些》的解答。

1.琴棋书画：笛子、二胡、古筝、萧笛、鼓、古琴、琵琶。

2.中国象棋、中国围棋。

3.中国书法、篆刻印章、文房四宝、木版水印。

4.国画、山水画、太极图等。

5.传统文学：主要是指诗词曲赋。

6.《诗经》《楚辞》。

7.如四大名着《西游记》《红楼梦》《三国演义》《水浒传》等。

8.中国戏剧：京剧、越剧、秦腔、潮剧、昆曲、湘剧、豫剧、曲剧、徽剧、河北梆子、皮影戏、川剧、黄梅戏、粤剧、花鼓戏、巴陵戏、木偶戏、梨园戏、歌仔戏、庐剧等。

9.传统节日：中国有各种各样的传统节日，很多事情有各种礼仪和习俗。

10.中国建筑：亭阁牌坊、园林寺院、钟塔庙宇、亭台楼阁、民宅。

11.语言文字：汉语是我国使用人数最多的语言，也是世界上使用人数最多的文字。

12.我国除汉族使用汉语外，回族、满族、畲族也基本转用汉语。

13.医药医学：中医、中药、《黄帝内经》、《针灸甲乙经》、《脉经》、《本草纲目》、《千金方》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》等。

14.宗教哲学：儒、道、释〔佛〕、周易、*阳、五行、八卦、占卜、风水、面相等。

15.民间工艺：潮绣、剪纸、风筝、中国织绣（刺绣等）、中国结、泥人、面人、面塑、纹样（饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹、祥云）、千层底等。

16.中华武术：太极拳、咏春拳、武当拳、形意拳、少林武术、南拳、剑术等。

17.地域文化：中土文化、潮汕文化、江南文化、塞北岭南、大漠风情、蒙古草原、黑土地、青藏高原、桂林山水、中原文化、巴陵文化等民风民俗。

18.衣冠服饰：汉族衣冠服饰始于黄帝，备于尧舜，各朝代形制不同，中国还有受其他民族文化影响而诞生的服饰。

19.少数民族服饰种类较多，如苗族的"呕欠"、"呕欠嘎给希"、"呕欠涛"。

20.古玩器物：玉、金银器、瓷器、红木家具、景泰蓝、中国漆器、彩陶、紫砂器、蜡染、古代兵器等。

21.饮食厨艺：茶。

22.茶道。

23.酒文化、八大菜系饺子、汤圆、粽子、年糕、月饼、筷子等。

24.传说神话：**开天辟地、女娲补天、后羿射日、嫦娥奔月、梁祝、牛郎织女等。