自制糯米肠怎么做好吃又简单，做法图解分
今天装修百科网给各位分享米肠有哪些做法的知识，其中也会对自制糯米肠怎么做好吃又简单，做法图解分(糯米肠制作过程)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
自制糯米肠怎么做好吃又简单，做法图解分
新疆最简单的米肠做法
材料
糯米 盐 橄榄油 五花肉 鸡粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生粉 料酒 糖 姜末 葱花
做法
1、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分，放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。
2、五花肉先切片再切条，然后用刀稍微的剁一下，不用太细，这样吃起来比较有嚼头。
3、再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅拌均匀，腌制过夜。
4、灌肠之前把糯米和五花肉一起拌均匀，肠衣浸泡后冲洗干净，套上工具就可以灌了。
5、灌好的肉米肠用棉线分割均匀，用小针扎些孔排气。
6、锅里水煮开后，放入米肠隔水蒸1小时至熟即可出锅，稍微**一下后切片就可以吃了！
自制米肠的家庭做法
自制米肠的家庭做法
材料
糯米 盐 橄榄油 五花肉 鸡粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生粉 料酒 糖 姜末 葱花
做法
1、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分，放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。
2、五花肉先切片再切条，然后用刀稍微的剁一下，不用太细，这样吃起来比较有嚼头。
3、再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅拌均匀，腌制过夜。
4、灌肠之前把糯米和五花肉一起拌均匀，肠衣浸泡后冲洗干净，套上工具就可以灌了。
5、灌好的肉米肠用棉线分割均匀，用小针扎些孔排气。
6、锅里水煮开后，放入米肠隔水蒸1小时至熟即可出锅，稍微**一下后切片就可以吃了！如果想蘸料也可以，泰式甜辣酱就很不错哟，想原汁**就直接吃，那样更好吃，口感非常鲜！
糯米肠 （**话： chu̍t-bí-tn̂g，秫米肠） 是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是**很普遍的一种小吃。
糯米肠（**话：秫米肠，chu̍t-bí-tn̂g。），或简称为
糯米肠
米肠，是一种米类小吃，见于广东潮汕地区、**、朝鲜半岛等地，将调味后的糯米塞入洗净后的猪大肠，成为携带方便的糯米肠，亦称为米肠、大肠等。维吾尔族与锡伯族人也喜欢糯米肠，但不一定用猪肠。
韩国米肠的制作方法?
米肠 朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成
用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油
酱油 精盐 葱末 醋
制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净； 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。
把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。