白榄煲瘦肉有什么功效
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白榄煲瘦肉有什么功效
白榄煲瘦肉可清热生津、利咽润燥。
橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜,有清肺热、利咽润燥的功效,是日常清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤,适用于痰多、有咽部异物感等慢性咽喉炎症状的人群。

橄榄是两广及福建特产,清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖,上口些些涩未嫌,好处由来过后见,待郎回味自知甜”一诗,把它的形态和功效描述得惟妙惟肖。它亦因成熟时其色由青变黄白,粤人称之为“白榄”。
扩展资料
橄榄味甘、涩、酸,性平,归肺、胃经,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽**,以及用于解河豚毒及酒毒等。青橄榄具有开胃、理气止泻的功效。福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。
青橄榄饮具有清热止泻、养*生津的功效,适于在立秋节气或夏秋之交,泄泻伴有烦热口渴、小便黄短、舌苔黄腻等症状的人群服用。
参考资料来源:人民网-橄榄蜜枣煲猪瘦肉 清热生津、利咽润燥
参考资料来源:人民网-立秋养*,青橄榄炖汤
新鲜的橄榄同瘦肉煲汤有什么作用
青橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄甘酸、性平,可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋*,清肺利咽,祛痰理气,清热解毒
青榄炖瘦肉有什么好处?
青榄炖瘦肉有利咽镇咳功效。
青橄榄顿瘦肉的做法
准备材料:青橄榄、瘦肉、蜜枣
步骤:
1、青榄6-8粒,瘦肉100克,蜜枣1-2粒。
2、青榄洗净切开片。
3、锅里放适量清水,放青榄瘦肉蜜枣。
4、开火煲开改小火煲30分钟。
5、放适量盐调味。
6、成品。
参考资料来源:百度百科-青榄煲瘦肉
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