今天装修百科网给各位分享花生粒有哪些做法视频播放的知识，其中也会对花生米有几种做法？(花生米有几种做法好吃下酒)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

花生米有几种做法？

小火慢炸哦

香酥花生米面的家常做法大全怎么做好吃视

制作材料
主料：花生仁（生）300克,青蒜30克,辣椒(红,尖)40克
调料：盐2克,大葱5克,大蒜（白皮）3克,醋10克,植物油15克

制作方法
1.　青苗洗净，切丝；
2.　葱洗净，切末；
3.　红辣椒洗净，去蒂籽，切末；
4.　蒜去皮，切末；
5.　锅中倒入适量油和花生，以中火加热，边加热边搅动锅内的花生米；
6.　待油烧开，将花生米捞出沥油晾凉；

新鲜花生米的做法，新鲜花生米的做法有哪些

油炸脆皮花生米的做法

油炸脆皮花生

1.首先我们准备适量的花生米，放入清水中抓揉一会，去除上面的灰尘，然后倒出来晾干水分备用。

2.水分晾干以后放入盆中，加入食盐3克，胡椒粉2克，花椒粉2克，鸡精2克，再打入一个鸡蛋，把调料搅化让花生均匀裹上蛋液，再倒入适量的面粉继续搅匀，把花生裹至干燥无水的状态以免炸的时候粘在一起，然后把花生挑出来抖掉多余的面粉后准备炸制。

3.锅内多烧一些油，把油温升至五成热，掌握不好油温的可以用筷子试一下，筷子周围都是小气泡时就可以了。

4.把花生米倒入锅中，先开中火炸2分钟，把里面的水分炸干，炸至油面没有水汽冒出，转为小火继续炸2分钟，经常用勺子翻动。

把花生炸酥、炸透，花生炸成金**时倒出来控油，快速抖散晾凉以后口感更加焦酥。

技术要点：

1.花生一定要晾干水分再上浆，否则炸的时候容易脱浆。

2.一定要裹至干燥无水的状态，以免炸锅，而且炸的时候不会粘连。

3.炸制期间要先开中火把水分炸干，再转小火浸炸，这样口感更加焦酥

香酥花生米的做法

煮五香花生米的家常做法大全怎么做好吃视

食材用料

花生米200克相克食物

花椒适量

八角6个

盐适量

清水适量

煮五香花生米的做法

1.把花生米洗净。

2.准备好适量盐、八角、花椒，把八角、花椒洗净。

3.把花生米放入电压力锅内桶。

4.放入适量盐、八角、花椒。

5.放入适量清水，要没过花生2厘米以上。

6.插上电源，选择蒸煮键，煮20分钟即可。

7.打开电压力锅，五香花生米已煮好。

8.盛入碗中。

9.摆拍。

用手机看这道菜做法

小贴士

煮花生米时放入清水不要太少，要没过花生米2厘米以上。