甜不辣怎么做好吃
今天装修百科网给各位分享有哪些小甜点做法不辣的知识,其中也会对甜不辣怎么做好吃(甜不辣怎么做好吃简单)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
甜不辣怎么做好吃
甜不辣做法一,
材料

甜不辣300公克,东山鸭头卤汁1锅
做法
1.将甜不辣洗净沥干,备用。
2.将东山鸭头卤汁煮开,放入作法1的甜不辣,煮滚即关火,浸泡30分钟后捞出甜不辣吹凉、晾干。
3.热油锅至约160℃,将作法2的甜不辣放入锅中,以中火炸约1分钟至表面焦香即完成。
做法二,蟹肉甜不辣
材料
"蟹肉火锅料 适量","打好鱼桨 100g","烹大师(鲣鱼风味) 1/2小匙","盐 1/2小匙","蒜末 适量","地瓜粉 1大匙",
做法
1:说明如上。
2:食材全加入,加入烹大师(鲣鱼风味)1/2小匙,盐1/2小匙,我还加少许地瓜粉。
3:热油锅时,把桨团压扁入油锅炸,翻面炸到内熟,取出。
4:"蟹肉甜不辣"即完成。
做法三,自制甜不辣
材料
"冷冻鲷鱼片 600g","盐巴 2小匙","冰水 200ml","太** 120g","糖 4大匙","白胡椒 0.5小匙","米酒 2大匙",
做法
1:首先将鱼肉切成小块后放入KitchenAid食物处理机中打散。
2:接着将鱼肉与盐巴至于KitchenAid搅拌钢盆中,并用桨状搅拌器搅拌约6分钟。
3:再来加入糖、胡椒粉,并将冰水与太**分次的加入搅拌盆中。
4: 接下来持续搅拌至鱼浆有黏性且均匀无粉块。
5:接着将鱼浆放进挤花袋中,挤出你要的长条状并下锅油炸。
6:当然你也可以做成片状喔。
7:上桌。
做法四,塔香甜豆炒甜不辣
材料
"甜豆 1包","甜不辣 6片","蒜 3颗","葱 1株","辣椒 1根","九层塔 适量","油 适量","康宝鲜味炒手 半匙","味霖 1汤匙","酱油膏 1汤匙","黑胡椒粉 适量"
做法
1: 炒锅热油后,加入辣椒、蒜头、葱白段爆香。
2: 放入甜豆炒熟。
3: 加入甜不辣(切成条状)翻炒。
4: 加入葱段,炒手1匙、味霖与酱油膏各1汤匙、适量的黑胡椒粉,一起翻炒。
5: 起锅前加入九层塔翻炒一下即可。
6: 完成。
如何在家自己制作简单的小甜点?
自己在家能做的小甜点有哪些?
有哪些适合在家做的小点心呢?
很多人都喜欢在家自己动手做小点心,那什么样的点心更适合在家里做呢 ? 今天小编就分享几款简单又好吃的点心,非常适合自己在家做哦。
草莓大福
食材:糯米粉,细砂糖,盐,水。
1、将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度。
2、用手将面团剥开约 4cm 的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约 20 分钟。
3、蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘,将面团趁热捏成饺子皮状,再将草莓包入即可。
山楂糕
食材:山楂、藕粉、白糖、水。
1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。
2、锅里放入 250g 的水,放入加工好的山楂,小火煮 20 分钟至山楂软烂。
3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。
4、将山楂果泥倒入锅中,加入 100g 白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。
5、15g 藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待**后即可切块食用。
香炸米饭团
食材:米饭、鸡蛋、面包糠、寿司醋。
1、做好的米饭稍稍晾凉后加入 1 勺寿司醋和少量盐拌匀后捏成饭团,饭团要坚实一点儿。
2、鸡蛋打散,将饭团放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液,再裹一层面包糠。
3、热锅烧油,油五成热时放入饭团,表面炸至金黄捞出即可。
黑糯米盏
食材:黑糯米、白糖、油。
1、黑糯米洗净,浸泡过夜 ; 泡好的黑糯米与清水用碗盛起,放入蒸锅蒸透。
2、黑糯米取出后加入白糖拌匀,然后再将油加入,搅拌至完全混合有粘性。
3、最后搓成米团状,放入圆盏内,表面装饰即可。
紫薯饼
食材:紫薯中等个 4 条、糯米粉 7 勺、芝麻。
1、紫薯蒸熟后压成泥,慢慢加入糯米粉,边揉边加,太干可加点水。
2、取小快先搓圆再轻压扁,两面在压点芝麻,用平底锅两面稍煎即可。
这 5 款居家小点心,都非常的简单,喜欢做糕点的都学起来的,好做更好吃哦。
简单易做又好吃的甜品
麻花.
一、制酥:先在油锅里加入一两油.待油热后,关火,放入面粉搅拌。
二、和面:制好的油酥放入面盆中,加生面粉,用饱和的红白糖水和匀,面别太硬。醒发半小时,搓成麻花劲儿。
三、炸:油锅放火上,热后加入油。待油八成热时,放入搓好的麻花炸。炸好后少凉一下即可食用。
牛奶冻 【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
特点: 制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力。
简易果冻 【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
【方法】把QQ糖倒入热牛奶中,煮化。然后放入冰箱冷藏一晚。
天使酱果蛋糕
把一块天使蛋糕(一种用面粉、糖和很多鸡蛋的蛋白部分做成的蛋糕,质地雪白可爱。如果买不到的话,普通蛋糕也可以)切成小块,一块一小口的份量。将蛋糕块与新鲜的桨果混合,再铺在一块香草味低脂或无脂布丁上面。可以使用一只大碗或者玻璃碟子来装。
巧克力薄荷圣代
在一块预先做好的杏仁巧克力饼上面放一勺低脂的薄荷巧克力蛋糕或者冰冻的酸奶,再加一点巧克力酱。
橙皮酿
把一只大大的橙子从中间切开,把果肉挖出来切成小块。再将小块的橙与同样切好的葡萄、草莓混合,再酿进橙皮里。
桃色
把一只新鲜的桃子削皮切成两半,去掉果核,然后在每一边都涂上低脂的的桃子味或者香草味的酸奶,再放上几片杏仁。
果汁冰糕
把一勺或者一块树莓或其他浆果味的果汁冰糕倒在一只红酒杯里,放上一把新鲜的浆果,再酒上一点香槟或者苹果酒,就完成了一款醉人的甜品啦!
巧克力香蕉船
沿着侧面把一只香蕉剖成两半。把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力)放进微波炉里,融化后,把巧克力浆淋在香蕉上。最后,再加上几勺酸奶――当然是选择你最喜欢的味道了。
酸奶草莓
把整只的草莓浸在低脂的香草、柠檬或者巧克力味的酸奶里面。
酸奶夹心
用两块全麦饼干或者两块涂上了花生酱的曲奇把一勺子低脂酸奶夹在中间,就成了可爱美味的酸奶夹心。
点心拼盘
往一只小碗里,放入等量的即食全粒麦片、果仁、葡萄干或者其他干果,再加一点黑巧克力酱,混合后就成了一款口感多样的小甜点了。
巧克力慕思
把一只预先准备好的低脂或无脂的巧克力布丁放在碗里,用很快的速度把它打烂成稀状,然后倒在一只玻璃碟子或者红酒杯子里(这样看上去会很像西餐厅做出来的效果哦)。上面铺一点奶油或者黑巧克力酱就完成了!
圣诞布丁
原料:方面包8片,红糖100克,鸡蛋4个,葡萄干150克,白糖100克,生面粉100克,黄油50克,水适量。
制作方法:将方面包片撕成指甲盖大小的小块儿,与葡萄干、红糖和100克水搅拌在一起待用;将鸡蛋液、白糖、生面粉混合在一起,朝一个方向搅拌待用;然后把搅拌好的面包块混合物和面粉混合物放到一起继续混合搅拌至均匀;将碗中刷上黄油,并在表面均匀地撒上一层白糖,然后把混合好的原料倒入,压紧。放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼,待凉透后即可切块食用。
巧克力甜甜圈
原料:奶油40克,砂糖70克,鸡蛋1个,牛奶80毫升,低筋面粉180克,酵母粉1匙,可可粉40克,色拉油适量。
制作方法:奶油用打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,然后加入鸡蛋与牛奶混合均匀;低筋面粉与酵母粉、可可粉全部混合在一起并用筛子均匀筛过后加入其中搅拌均匀;将混合好的面团用保鲜膜包紧置于冰箱冷藏室中,让面团饧约20分钟;将发好的面团分成12等份,并做成圆圈状,然后用中温的色拉油将甜甜圈炸熟即可。
烤奶油香蕉
原料:香蕉8根,甜奶油2大匙。
制作方法:将甜奶油用微波炉热一下使其熔化,香蕉切成2.5厘米厚的段,然后在香蕉段的表面刷上一层甜奶油,之后放入微波炉,高火烤2分钟后,趁热取出即可食用。
草莓派
主料:面包,草莓,果酱
配料:油,鸡蛋
制作方法:
1.面包横切成小片,中间再切开一刀不要彻底切开,恩,就像肉夹馍一样。草莓切片,大小可以根据自己喜欢的来,我为了追求派的效果做得比较扁~~
2.面包夹草莓,为了增加甜度我在中间还加了果酱,没有草莓酱我加了黄桃酱,事后证明不会因为是黄桃酱而对草莓派有什么影响···
3.裹上蛋液下锅开炸···
4.差不多就出锅吧~热腾腾的草莓派!
雪糕新帝 小碗糕一盒反扣入碗中上面放些热带杂果(超市有卖就是地味的食物之后,这款糖水梨非常爽口。 门水果)再倒入雪碧2分之1听,即可。
橙味山芋
材料: 山芋 1个
调料: 橙汁 150g
砂糖 1大匙
橙子果酱 1大匙
做法: 1)山芋切成1cm的厚片,清水洗一下,沥干水
2)将山芋片、调料放在耐热容器里,微波炉煮10分钟,**后即可。
甜橙柠檬茶
材料: 柠檬 1个
甜橙汁 50ml
蜂蜜 1大匙
热水 适量
做法: 1)柠檬切半,切出一片轮状的片,其余绞出汁水
2)杯中加入柠檬汁、橙汁、蜂蜜、柠檬片、适量热水搅匀即可。
香蕉的甜品
材料: 香蕉 3根
薯片 适量
调料: 白兰地 1大匙
黄油 10g
巧克力酱 适量
做法: 1)香蕉去皮,纵向切成两半
2)平底不粘锅放黄油,将香蕉两面煎上色后,加入白兰地
3)装盘,撒上薯片,浇上巧克力酱即可。
巧克力草莓
材料: 草莓 1盒
**酸奶 200ml
香草冰淇淋球 1个
巧克力酱 适量
薄荷叶 少量
做法: 1)草莓洗净后,擦干水分,竖切成两半
2)容器中盛放上香草冰淇淋、酸奶、草莓,浇上巧克力酱,再添上薄荷叶。
西米露 材料: 红豆 50g
红薯 100g
椰浆 55g
西米 50g
牛奶 500cc
砂糖 90g
做法: 1)红豆和西米分别加水浸泡一晚上
2)锅中加入牛奶和砂糖,煮至砂糖融化后倒入碗中,待**
3)红豆加水中火煮30分钟左右,待红豆熟软后捞出**
4)西米倒入沸水中煮至透明,用中火再煮至无硬芯(约30-40分钟)
5)红薯切成丁粒状,加水煮软后捞出
6)2)中加入椰浆、红豆、西米、红薯拌匀,入冰箱冷藏
香蕉抹茶饮
材料: 香蕉 2根
牛奶 360ml
抹茶粉(加糖) 3小匙
做法:
1)香蕉去皮,切成小段
2)将牛奶、香蕉、抹茶粉一起放入粉碎机中,打成糊状
注:
1)香蕉易变色,做好后尽快饮用
2)抹茶粉可在茶叶店购买绿茶粉,有小包装的出售。
姜味糖水梨
材料: 梨 1个 姜 1小块
黑胡椒 24粒
调料: 砂糖 1大匙
做法: 1)梨去皮、去芯,切成8等份,姜切成小片
2)取1小锅,加500ml水、糖、姜片,煮开后用中小火煮5分钟
3)将胡椒粒用手用力按在梨上(每块3粒),放在2)中,煮5分钟即可
注:糖水梨可趁热吃,也可冰镇后食用,突出姜味,深秋时节热辣辣的生姜为你去除寒意。吃辛辣
味的食物之后,这款糖水梨非常爽口。
哪些小甜点好吃又简单,适合新手的
牛奶炖银耳
材料
银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量,水
做法
1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅。
2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。
小诀窍
1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。
2、因为本人非常懒惰,所以家里不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳。
3、如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅好啦~~最近倡导节能省碳,换作以前,我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里,这样下班回家可以吃啦~