有哪些懒人吃货必备的厨房神器和快速菜肴做法
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有哪些懒人吃货必备的厨房神器和快速菜肴做法
3分钟快手懒人餐
材料
乌冬面，白菜叶子，松花菜，胡萝卜，天贝，北豆腐，咖喱块。
做法
1、养生壶内加入水，放在底座上，插上电源，选择药膳功能，等水烧至沸腾后，放入乌冬面。等面稍微煮一会儿，用筷子慢慢拨散。
2、放入胡萝卜。
3、放入松花菜煮一分钟。
4、放入煎过的豆腐和天贝。
5、放入白菜叶子煮软。
6、加入咖喱块煮至融化即可。
有什么家常菜是厨房小白最容易做成功的？
第一道必须是西红柿炒鸡蛋啊。这应该是大多数人人生中的第一道。先炒鸡蛋（鸡蛋打在碗里，然后加点盐）。等鸡蛋凝固铲出后，再炒西红柿，西红柿多炒一会儿，加点盐，让它出汁，等西红柿炒的差不多了再倒进鸡蛋，炒混合。
可以适当加点糖，西红柿炒鸡蛋加它的汁，拌饭简直一绝。
第二道水蒸蛋，第一步蒸锅放水，开火。记住是放在热水里蒸。先把鸡蛋磕入一个深盘子内，加盐和小许油搅拌均匀，然后放温水——这个地方温水重点，可以让你的鸡蛋滑溜，嫩嫩的。
然后把蛋液倒入蒸蛋的盘子内，加盖（也可以用保鲜膜封口，记得用牙签扎几个透气孔），蛋液用平坦的盘子蒸会比较容易熟透，沸水蒸10分钟左右（也可以用平常的家用碗，大概蒸了15分钟）。
担心不熟，可以轻轻推动盘子，观察鸡蛋中间位置是否还有水状，然后好了就盛出鸡蛋，沿着边缘倒入生抽。适量的葱花点缀，啊真的这个老少皆宜，你也可以放点肉末，成肉末蒸蛋，下饭神器。我有时候光蒸蛋可以拌饭一碗，而且必须这两一起搅拌。
第三道红烧牛腩。啊也是我的爱，虽然它的过程很简单，但是耗时比较长。牛腩切成块（大点最好）焯水，撇掉浮沫，这是必须的，然后冲洗干净。开火加油加冰糖小火炒出糖色。加入牛腩翻炒。然后加入开水（这一步很关键一定要开水），加入足够的开水后，加入适量生抽老抽，姜片，盐。开锅后小火焖煮。等到差不多了，下入土豆，真的粉粉的土豆超级好吃。
我一般会煮2个半小时左右牛肉特别软烂为止。如果配面条可以直接出锅了，如果配米饭，再加入土豆和西红柿。我比较喜欢炖很久的菜。因为在咕嘟咕嘟的过程中可以享受一份独自做饭的安逸和舒适感。