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成都新都特产有哪些？

1.新都泡菜：特色是“不变形、不过酸、不走籽、不喝风、不过咸”，品种丰富，色、香、味、形、器俱佳，素以脆嫩芳香、风味独特而闻名于天下；2.新都白米酥：有香甜味美、细腻化渣、营养丰富等特点，是四川新都的传统食品。

四川新都的特产是什么？

新都柚新都柚产于成都市新都区，因果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠佳品，是四川省名优果品之一。产品种植历史悠久，是栽培百余年历史的地方良种柚。据《新都县志》记载：“清代后期，清白乡周家引进漳州柑子（新都柚旧称）。**16年，利济乡向家嫁接一枝漳州柑子，后繁殖百余株...，分布在清白、利济、龙安等乡，甜而多汁，脆嫩清香。彭县、郫县先后从县内引种。1981年，龙安乡潘家果园产的漳州柑子，参加温江地区柑橘早熟品种评选，被评为柚子良种第一名。” 新都柚作为成都市名优特产，品种已通过四川省农作物品种审定委员会认定为推广良种，其产品酸甜可口、风味浓醇、营养丰富、药用价值高，具有止咳化痰、益脾健胃之功能，是老少皆宜的佳品。1981-1990年，新都柚连续八届荣获成都市优质良种柚鉴评第一名，1994年、1996年、1997年、1998年连续荣获全国柚类“金杯奖”，1995年荣获农业博览会“国家银奖”，1997正式通过四川省品种鉴定委员会认定，1999年荣获中国国际农业博览会四川名牌产品，并授予名牌产品证书，2005年通过国家绿色食品中心认证，认证为A级绿色食品。新都柚更是被载入《中国土特产名优产品年鉴》。 从2004年至今，新都“柚子节”已连续举办了八届，以“柚”为媒，以“节”聚友，期间商客云集，游人如织，更有丰富多彩的文化体育活动。目前，新都区已发展成为四川省最大的柚生产示范基地，集旅游、休闲、农业科技示范于一体，全区柚种植84万多株，年产量8000吨以上，盛果期产量突破1.5万吨。2010年，新都柚亩产值9000元，人均年收入达11000元，果品畅销省内外，深受消费者欢迎，经济和社会效益好，有效带动果农致富增收，为当地新农村建设做出突出贡献，产业发展前景广阔。

成都新都特产有哪些？

板鸭，桂花糕，姜糖，叶儿粑，等等，成都新都特产种类多品种齐，特别是新都特产姜糖和叶儿粑，特别受欢迎，适合各类人群的首选

成都新都特产有哪些？

姜糖。姜糖系四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃，生津活血。新都姜糖有玫瑰、芝麻、薄荷、桃仁等十多个品种，多次被评为成都市行业优质产品。　桂花糕。相传在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖蜜浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。三百多年来，桂花糕的制作工艺不断改进，使用精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等作为原料，按适当比例配好，经过多道工序精制而成。　白米酥。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所营，具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点。传说有一秀才上京求名（又一说为清乾隆年间的武将岳钟琪）路过新都，慕名购尝，赞叹不已，便携带一些进京作为土仪分送达官贵人，由此名传千里。白米酥以“永和居”所产最为上乘。　　牛肉焦饼。地道四川小吃。以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成。色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻，四川主要城市均有供应，也叫牛肉焦包。其中以成都“三义园”牛肉焦饼最有名气，新都县滇味小食的牛肉焦饼则是1997年认定的“中华名小吃”。 产品特点鲜香焦脆，金黄透亮，味美可口。1990年再次被成都市人民**授予“成都名小吃”的称号。
　叶儿耙。又叫艾馍，是川西农家清明节的传统食品,特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓。叶儿粑有甜、咸两种，采用糯米、大米、香艾、红糖、猪油、菜油、芽菜、白糖、酱油、桃仁、料酒等作原料。参考村村通食尚资讯

新都区有什么特产和小吃？

新都区的特产和小吃有姜糖，桂花糕，白米酥，叶儿粑粑。