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我是一个厨房白痴,谁能用最简单的方法教会我鱼香茄子煲? 我是一个厨房白痴,谁能用最简单的方法教会我鱼香茄子煲?主料 茄子约500克,半肥瘦免治猪肉约180克,姜米1/2汤匙,干葱粒、蒜蓉、豆瓣酱各1汤匙,麻油1/2茶匙。配料调味料:老抽、生抽、盐、醋各1/2茶匙,碎黄糖1茶匙,清水2汤匙,生抽、砂糖、油各3/4茶匙,胡椒粉适量。 腌肉料:蒜蓉1/4茶匙,生粉1/2茶匙,生抽、砂糖、油各3/4茶匙,胡椒粉适量。芡汁料:生粉1茶匙,清水2茶匙。做法1、茄子去头尾,间花刨去外皮... 蔡小武 2024-05-20 厨房白痴 下厨房菜谱 厨房的问题 现在厨房 下厨房网站 17
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