今天装修百科网给各位分享棒棒糖的家常做法有哪些的知识，其中也会对棒棒糖制作过程？？(棒棒糖制作过程视频)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

棒棒糖制作过程？？

手工制作棒棒糖的做法

方法如下：白砂糖50g、矿泉水和小苏打1g，也可以加自己的食材，例如巧克力、奶粉等。第一步在锅中加入50g白砂糖和少量的矿泉水，比例1：1，然后开小火将糖熬至融化，一定要是小火，不然很容易糊，过程中还要不停搅拌；第二步等到锅中糖的颜色变成微**关掉火，再加入1g小苏到后继续搅拌，等到开始冒大泡泡并且颜色变成**就可以出锅了；第三步把熬制好的糖浆倒入托盘定型，也可以用模具（网上可以买到），就可以得到自己专属形状的棒棒糖。我做的比较简单没有用模具，等到自然晾干后棒棒糖就制作完成了。

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准备材料：淡奶油200g、细砂糖100g、麦芽糖30g。

制作步骤：

1、所有材料入锅。

2、中小专火加热。

3、熬奶糖液时属把棒棒糖模具准备好。

4、奶糖液煮开后小火熬制。

5、熬制到图上的状态关火。

6、将熬好的奶糖液快速倒入模具中，放置一会后插入棒棒糖糖棒。

7、放凉口入冰箱冷冻半小时脱模即可。