五味子的功效和食用方法?
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五味子的功效和食用方法?
五味子的性味归经:性味酸、甘、温,归肺、心、肾经。五味子功效主要有:敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻,宁心安神。作用主要表现为以下几点:
第一、用于久咳虚喘。五味子酸能收敛,性温而润,上能敛肺气,下能滋肾*,适用于肺虚久咳及肺肾两虚之喘咳,治肺虚久咳者常常与**壳等同用。

第二、用于津伤口渴及消渴。五味子酸甘,又能益气生津止渴,治疗热伤气*,汗多口渴者常常与人参、麦冬等同用。
第三、五味子用于自汗盗汗、能够敛肺止汗。
第四、用于遗精滑精。五味子能够补肾涩精。
第五、用于久泻不止。五味子还能够起到涩肠止泻的作用。五味子的食用方法主要有,一般可以取五克左右,加入适量的冰糖,用开水冲服,当茶饮用,可以起到明显的降压效果。另外五味子还能够熬粥,熬粥时加入五克左右的五味子,可以起到养肝补肾的作用,也可以取五味子适量进行泡酒,也能够起到镇静安神的效果。
附:
一、五味子酒:五味子60克,洗净,装瓶中,加入白酒500-1000毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,15天后即可饮用。每次10毫升,每日2-3次。用于中老年神经**症,如失眠、心悸、头晕、烦躁等,具有滋补肾*、宁心安神的作用。
二、五味子茶 :适合长期气虚:五味子10克,苏梗5克,西洋参3克。加水煎煮10-15分钟,去渣取液,加入适量白糖或者蜂蜜,代茶饮之。适宜于肺气*两伤,肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
三、五味子大枣人参汤:五味子5克,西洋参3克,大枣10枚(去核)。先将五味子、大枣加入砂锅,加清水煎煮1小时,滤取汤汁。西洋参另煎取汁,再将两汁兑匀,加红糖适量即可。此汤具有益气养*、宁心安神、敛汗生津之效。适宜于妇女更年期,老年人保健饮料,经常饮用。
四、五味枸杞水:很适合工作繁忙,无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内,即可随泡随饮,直至药味全无。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠症状可大大改善。
材料:五味子二钱,枸杞三钱。
做法:枸杞洗净,切碎;五味子取药房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。
五味子有什么作用?
五味子又称玄及、会及、五梅子、山花椒、 壮味、五味、 吊榴等,是中药材中常用的一种植物药,归属于多年生长落叶藤本植物。
很多人在服用五味子之后,都有了良好的效果,那么五味子的具体功效和作用有哪些呢?
首先第一个可以保肝,对于有些肝功能不好的,或者由于长期喝酒和服用其他副作用很大的药物导致肝功能差的人,可以用五味子来进行调理,它能促进肝脏快速解毒,从而保护肝脏不会继续受到伤害。
第二对心脏有保护和增强功能,五味子对于一些缺氧和心肌受损的疾病起到一定的保护作用,它可以缓解心跳频率还能降血压。
第三对于一些智力不健全的人能起到一定的协调作用,它能有效的激活神经系统,使反应能力变快。第四对一些身体比较虚弱的人来讲可适当的服用五味子,从而能增强体魄。