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蜂胶的作用和功效有哪些？

蜂胶的功效与作用及食用方法

1、保护心脏，蜂胶的化学成分极为复杂，黄酮类化合物是蜂胶主要的功效成分及发挥保健营养功能的重要物质基础；研究表明蜂胶内黄酮类化合物能作用于心肌细胞，并提高心肌细胞的活力，具有保护心脏功能的作用；

2、抗肿瘤，蜂胶中所含有的免疫活性成分与抗肿瘤药物同用，可有效抑制肿瘤细胞的生长与分化，起到抗肿瘤的作用.

3、蜂胶可以增加免疫力，蜂胶具有更安全、无毒副作用、保护率高，免疫期长和免疫力产生时间早等特点；蜂胶可以食用、可以入药，是一类能够增强和调节机体免疫反应的天然保健品。

4、调节血糖，蜂胶内含有蜂胶水、蜂胶醇等有效物质，人体食用以后可以有效的降低体内的血糖含量，达到调节血糖的作用。

蜂胶内含有对人体有益的各种氨基酸、维生素等有效物质，具有多种多样的有益作用，在食用蜂胶的时候可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，改善蜂胶的口感。

扩展资料：

蜂胶具有良好的抗炎效果，这也是蜂胶最受人关注的生物学活性之一。Jin等证明了中国蜂胶可以减轻由软脂酸引起的肝细胞脂肪毒性，有助于细胞恢复和抵抗凋亡。

单体方面，Williams等研究发现蜂胶主要活性物质咖啡酸苯乙酯在关节炎、骨质疏松、肠胃炎等都有一定的抗炎作用。蜂胶和蜂胶中的有效活性成分对机体免疫系统有着良好的调节作用，能协助维持机体免疫系统的动态平衡与相对稳定。

参考资料来源：百度百科—蜂胶

蜂胶有哪些用途？

蜂胶具有抑菌、消炎、止痛、止痒、活血化瘀，促进局部组织再生以及软化角质等作用，在医疗卫生、食品工业、日用化学工业、涂料工业等方面都有广泛的应用。在医疗卫生方面，不同种类的蜂胶制品对于皮肤病、口腔溃疡、***、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性鼻炎、咽炎、中耳炎、烧伤、口腔粘膜病具有显著疗效，并具有镇痛和局部**作用，对于降血脂和预防动脉粥样硬化、治疗糖尿病、肺病、鸡眼、各妇科疾病均有较好的疗效。科学家们经研究发现，蜂胶对流感**和疱疹**等有灭活作用。今后，人们很可能利用蜂胶研制出一种新型的治疗感冒的药品。常服蜂胶可明显增强机体免疫力，起到防病强身的效果。在食品工业中，蜂胶由于其天然的强烈抑菌作用，被广泛地应用于食品加工业，做为一种理想的天然防腐剂。在日用化学工业中，人们在制作肥皂、香皂、洗发液、浴液的原料中加入一定比例的蜂胶，其制成品对于皮肤炎症及各种癖症都有一定的治疗作用。用蜂胶制成的牙膏、漱口水等对于治疗口腔溃疡和口臭有良好效果，用蜂胶制成的化妆品，可起到美容润肤的作用。此外，在涂料工业中，用蜂胶加工的油漆可以用于各种木制高级家具、乐器等。

目前已研制成功的蜂胶制品有：蜂胶片、蜂胶*膏、蜂胶气雾剂、复方蜂胶酊、蜂胶牙痛水、蜂胶牙膏、蜂胶香皂、蜂胶护肤霜、蜂胶护肤露、蜂胶胶囊、蜂胶口服液、蜂胶保鲜膜、蜂胶保鲜剂等。