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呼吸作用是什么意思

生物体内的有机物在细胞内经过一系列的**分解，最终生成二**碳或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用。
生物体内的细胞在有氧条件下能够进行有氧呼吸。
有氧呼吸的全过程，可以分为三个阶段：第一个阶段（称为糖酵解），一个分子的葡萄糖分解成两个分子的**酸，在分解的过程中产生少量的氢(用[H]表示)，同时释放出少量的能量。这个阶段是在细胞质基质中进行的；第二个阶段（称为三羧酸循环或柠檬酸循环），**酸经过一系列的反应，分解成二**碳和氢，同时释放出少量的能量。这个阶段是在线粒体中进行的；第三个阶段（呼吸电子传递链），前两个阶段产生的氢，经过一系列的反应，与氧结合而形成水，同时释放出大量的能量。这个阶段也是在线粒体中进行的。以上三个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。在生物体内，1mol的葡萄糖在彻底**分解以后，共释放出2870kJ的能量，其中有977kJ左右的能量储存在ATP中（32个ATP），其余的能量都以热能的形式散失了。
生物体内的细胞在无氧条件下能够进行另一类型的呼吸作用——无氧呼吸。
无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的**产物，同时释放出少量能量的过程。这个过程对于高等植物、高等动物和人来说，称为无氧呼吸。如果用于微生物(如*酸菌、酵母菌)，则习惯上称为发酵。细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二**碳，并且释放出少量的能量，以适应缺氧的环境条件。高等动物和人体在剧烈运动时，尽管呼吸运动和血液循环都大大加强了，但是仍然不能满足骨骼肌对氧的需要，这时骨骼肌内就会出现无氧呼吸。高等动物和人体的无氧呼吸产生*酸。此外，还有一些高等植物的某些**在进行无氧呼吸时也可以产生*酸，如马铃薯块茎、甜菜块根等。无氧呼吸的全过程，可以分为两个阶段：第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同；第二个阶段是**酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二**碳，或者转化成*酸。以上两个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。在无氧呼吸中，葡萄糖**分解时所释放出的能量，比有氧呼吸释放出的要少得多。例如，1mol的葡萄糖在分解成*酸以后，共放出196.65kJ的能量，其中有61.08kJ的能量储存在ATP中，其余的能量都以热能的形式散失了。
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呼吸作用的类型及生理意义分别是什么

一、呼吸作用的概念
　　呼吸作用（respiration）是指生活细胞内的有机物,在酶的参与下,逐步**分解并释放能量的过程.呼吸作用的产物因呼吸类型的不同而有差异.依据呼吸过程中是否有氧的参与,可将呼吸作用分为有氧呼吸（aerobic respiration）和无氧呼吸（anaerobic respiration）两大类型.
　　（一）有氧呼吸
　　有氧呼吸是指生活细胞利用分子氧(O2),将某些有机物彻底**分解,形成CO2和H2O,同时释放能量的过程.呼吸作用中被**的有机物称为呼吸底物或呼吸基质(respiratory substrate),碳水化合物、有机酸、蛋白质、脂肪都可以作为呼吸底物.一般来说,淀粉、葡萄糖、果糖、蔗糖等碳水化合物是最常利用的呼吸底物.如以葡萄糖作为呼吸底物,则有氧呼吸的总反应可用下式表示：
　　C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O △G°′＝-2870kJ·mol-1 (5-1)
　　△G°′是指pH为7时标准自由能的变化.
　　上列总反应式表明,在有氧呼吸时,呼吸底物被彻底**为CO2和H2O,O2被还原为H2O.有氧呼吸总反应式和燃烧反应式相同,但是在燃烧时底物分子与O2反应迅速激烈,能量以热的形式释放；而在呼吸作用中**作用则分为许多步骤进行,能量是逐步释放的,一部分转移到ATP和NADH分子中,成为随时可利用的贮备能,另一部分则以热的形式放出.
　　有氧呼吸是高等植物呼吸的主要形式,通常所说的呼吸作用,主要是指有氧呼吸.
　　（二）无氧呼吸
　　无氧呼吸是指生活细胞在无氧条件下,把某些有机物分解成为不彻底的**产物,同时释放能量的过程.微生物的无氧呼吸通常称为发酵（fermentation）,例如酵母菌,在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精,这种作用称为酒精发酵,其反应式如下：
　　C6H12O6→2C2H5OH+2CO2 △G°′=-226 kJ·mol-1 (5-2)
　　高等植物也可发生酒精发酵,例如甘薯、苹果、香蕉贮藏久了,稻种催芽时堆积过厚,都会产生酒味,这便是酒精发酵的结果.
　　此外,*酸菌在无氧条件下产生*酸,这种作用称为*酸发酵,其反应式如下：
　　C6H12O6→2CH3CHOHCOOH △G°′=-197 kJ·mol-1 (5-3)
　　高等植物也可发生*酸发酵,例如,马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚和青贮饲料在进行无氧呼吸时就产生*酸.
　　呼吸作用的进化与地球上大气成分的变化有密切关系.地球上本来是没有游离的氧气的,生物只能进行无氧呼吸.由于光合生物的问世,大气中氧含量提高了,生物体的有氧呼吸才相伴而生.现今高等植物的呼吸类型主要是有氧呼吸,但也仍保留着能进行无氧呼吸的能力.如种子吸水萌动,胚根、胚芽等在未突破种皮之前,主要进行无氧呼吸；成苗之后遇到淹水时,可进行短时期的无氧呼吸,以适应缺氧条件.二、呼吸作用的生理意义
　　呼吸作用对植物生命活动具有十分重要的意义,主要表现在以下三个方面：
　　1.为植物生命活动提供能量 除绿色细胞可直接利用光能进行光合作用外,其它生命活动所需的能量都依赖于呼吸作用.呼吸作用将有机物质生物**,使其中的化学能以ATP形式贮存起来.当ATP在ATP酶作用下分解时,再把贮存的能量释放出来,以不断满足植物体内各种生理过程对能量的需要(图5-1),未被利用的能量就转变为热能而散失掉.呼吸放热,可提高植物体温,有利于种子萌发、幼苗生长、开花传粉、受精等.另外,呼吸作用还为植物体内有机物质的生物合成提供还原力(如NADPH、NADH).
　　图5-1 呼吸作用的主要功能示意图
　　2.中间产物是合成植物体内重要有机物质的原料 呼吸作用在分解有机物质过程中产生许多中间产物,其中有一些中间产物化学性质十分活跃,如**酸、α-酮戊二酸、苹果酸等,它们是进一步合成植物体内新的有机物的物质基础.当呼吸作用发生改变时,中间产物的数量和种类也随之而改变,从而影响着其他物质代谢过程.呼吸作用在植物体内的碳、氮和脂肪等代谢活动中起着枢纽作用.
　　糖酵解和柠檬酸循环产生的中间产物
　　3.在植物抗病免疫方面有着重要作用 在植物和病原微生物的相互作用中,植物依靠呼吸作用**分解病原微生物所分泌的毒素,以消除其毒害.植物受伤或受到病菌侵染时,也通过旺盛的呼吸,促进伤口愈合,加速木质化或栓质化,以减少病菌的侵染.此外,呼吸作用的加强还可促进具有杀菌作用的绿原酸、咖啡酸等的合成,以增强植物的免疫能力.

细菌的呼吸作用有哪几种类型

只有两种类型1：无氧呼吸；2：有氧呼吸。

什么是呼吸作用?

生物的呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底**分解，产生出二**碳和水，同时释放出大量能量的过程。有氧呼吸是高等动物和植物进行呼吸作用的主要形式，因此，通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。细胞进行有氧 呼吸的主要场所是线粒体。一般说来，葡萄糖是细胞进行有氧呼吸时最常利用的物质，因此，有氧呼吸的过程 可以 表示如下：
有氧呼吸的全过程，可以分为三个阶段：第一个阶段，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的**酸，在分解的过程中产生少量的氢(用[H]表示)，同时释放出少量的能量。这个阶段是在细胞质基质中进行的。第二个阶段，**酸经过一系列的反应，分解成二**碳和氢，同时释放出少量的能量。这个阶段是在线粒体中进行的。第三个阶段，前两个阶段产生的氢，经过一系列的反应，与氧结合而形成水，同时释放出大量的能量。这个阶段也是在线粒体中进行的。以上三个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。在生物体内，1mol的葡萄糖在彻底**分解以后，共释放出2870kJ的能量，其中有1255kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量都以热能的形式散失了。

无氧呼吸 生物进行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸。那么，生物在无氧条件下能不能进行呼吸作用呢？科学家通过研究发现，生物体内的细胞在无氧条件下能够进行另一类型的呼吸作用——无氧呼吸。无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的**产物，同时释放出少量能量的过程。这个过程对于高等植物、高等动物和人来说，称为无氧呼吸。如果用于微生物(如*酸菌、酵母菌)，则习惯上称为发酵。细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。 苹果储藏久了，为什么会有酒味？参考答案 高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二**碳，并且释放出少量的能量，以适应缺氧的环境条 件。它的反应式是： 高等动物和人体在剧烈运动时，尽管呼吸运动和血液循环都大大加强了，但是仍然不能满足骨骼肌对氧的需要，这时骨骼肌内就会出现无氧呼吸。高等动物和人体的无氧呼吸产生*酸。它的反应式是： 此外，还有一些高等植物的某些**在进行无氧呼吸时也可以产生*酸，如马铃薯块茎、甜菜块根等。 无氧呼吸与有氧呼吸 在远古时期，地球的大气中没有氧气，那时的微生物适应在无氧的条件下生活，所以这些微生物(专性厌氧微生物)体内缺乏**酶类，至今仍只能在无氧的条件下生活。随着地球上绿色植物的出现，大气中出现了氧气，于是也出现了体内具有有氧呼吸酶系统的好氧微生物。可见，有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展而成的。尽管现今生物体的呼吸形式主要是有氧呼吸，但仍保留有无氧呼吸的能力。 无氧呼吸的全过程，可以分为两个阶段：第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二个阶段是**酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二**碳，或者转化成*酸。以上两个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。在无氧呼吸中，葡萄糖**分解时所释放出的能量，比有氧呼吸释放出的要少得多。例如，1mol的葡萄糖在分解成*酸以后，共放出196.65kJ的能量，其中有61.08kJ的能量储存在ATP中，其余的能量都以热能的形式散失了。

生物的呼吸作用包括______和______两大类型

[高三生物]光合作用与呼吸作用

细菌呼吸作用有哪几种类型？各有什么特点？

微生物的呼吸作用可分为好氧呼吸、厌氧呼吸和发酵三种。

好氧呼吸是一种递氢和受氢都必须在有氧条件下完成的**作用，是一种高效产能方式；

厌氧呼吸是一类在无氧条件下进行的、产能效率低的呼吸；

发酵不是彻底的**作用，产能效率低。

细菌呼吸作用有哪几种类型？各有什么特点？

微生物的呼吸作用可分为好氧呼吸、厌氧呼吸和发酵三种。

好氧呼吸是一种递氢和受氢都必须在有氧条件下完成的**作用，是一种高效产能方式；

厌氧呼吸是一类在无氧条件下进行的、产能效率低的呼吸；

发酵不是彻底的**作用，产能效率低。

细菌的呼吸类型有哪些？个类型的特点是什么？

答：http://****pep***m***/200406/ca484731.htm
http://****sw-sj***m/rwdata/wang/gzsw-xcdx8.htm
生物的呼吸作用
生物的生命活动都需要消耗能量，这些能量来自生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物的**分解。生物体内的有机物在细胞内经过一系列的**分解，最终生成二**碳或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用(又叫生物**)。那么，呼吸作用是怎样进行的呢？

有氧呼吸 生物的呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底**分解，产生出二**碳和水，同时释放出大量能量的过程。有氧呼吸是高等动物和植物进行呼吸作用的主要形式，因此，通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。细胞进行有氧 呼吸的主要场所是线粒体。一般说来，葡萄糖是细胞进行有氧呼吸时最常利用的物质，因此，有氧呼吸的过程 可以 表示如下：

有氧呼吸的全过程，可以分为三个阶段(如图)：第一个阶段，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的**酸，在分解的过程中产生少量的氢(用[H]表示)，同时释放出少量的能量。这个阶段是在细胞质基质中进行的。第二个阶段，**酸经过一系列的反应，分解成二**碳和氢，同时释放出少量的能量。这个阶段是在线粒体中进行的。第三个阶段，前两个阶段产生的氢，经过一系列的反应，与氧结合而形成水，同时释放出大量的能量。这个阶段也是在线粒体中进行的。以上三个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。在生物体内，1mol的葡萄糖在彻底**分解以后，共释放出2870kJ的能量，其中有1255kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量都以热能的形式散失了。

无氧呼吸 生物进行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸。那么，生物在无氧条件下能不能进行呼吸作用呢？科学家通过研究发现，生物体内的细胞在无氧条件下能够进行另一类型的呼吸作用——无氧呼吸。无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的**产物，同时释放出少量能量的过程。这个过程对于高等植物、高等动物和人来说，称为无氧呼吸。如果用于微生物(如*酸菌、酵母菌)，则习惯上称为发酵。细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二**碳，并且释放出少量的能量，以适应缺氧的环境条 件。它的反应式是： 高等动物和人体在剧烈运动时，尽管呼吸运动和血液循环都大大加强了，但是仍然不能满足骨骼肌对氧的需要，这时骨骼肌内就会出现无氧呼吸。高等动物和人体的无氧呼吸产生*酸。它的反应式是： 此外，还有一些高等植物的某些**在进行无氧呼吸时也可以产生*酸，如马铃薯块茎、甜菜块根等。 无氧呼吸与有氧呼吸 在远古时期，地球的大气中没有氧气，那时的微生物适应在无氧的条件下生活，所以这些微生物(专性厌氧微生物)体内缺乏**酶类，至今仍只能在无氧的条件下生活。随着地球上绿色植物的出现，大气中出现了氧气，于是也出现了体内具有有氧呼吸酶系统的好氧微生物。可见，有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展而成的。尽管现今生物体的呼吸形式主要是有氧呼吸，但仍保留有无氧呼吸的能力。 无氧呼吸的全过程，可以分为两个阶段：第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二个阶段是**酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二**碳，或者转化成*酸。以上两个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。在无氧呼吸中，葡萄糖**分解时所释放出的能量，比有氧呼吸释放出的要少得多。例如，1mol的葡萄糖在分解成*酸以后，共放出196.65kJ的能量，其中有61.08kJ的能量储存在ATP中，其余的能量都以热能的形式散失了。

由上述分析可以看出，无氧呼吸和有氧呼吸有明显的不同(表3-1)。

无氧呼吸和有氧呼吸的过程虽然有明显的不同，但是并不是完全不同。从葡萄糖到**酸，这个阶段完全相同，只是从**酸开始，它们才分别沿着不同的途径形成不同的产物：在有氧条件下，**酸彻底**分解成二**碳和水，全过程释放较多的能量；在无氧条件下，**酸则分解成为酒精和二**碳，或者转化成*酸，全过程释放较少的能量。

呼吸作用的意义 对生物体来说，呼吸作用具有非常重要的生理意义，这主要表现在以下两个方面：第一，呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。呼吸作用释放出来的能量，一部分转变为热能而散失，另一部分储存在ATP中。当ATP在酶的作用下分解时，就把储存的能量释放出来，用于生物体的各项生命活动，如细胞的**，植株的生长，矿质元素的吸收，肌肉的收缩，神经冲动的传导等。第二，呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。在呼吸过程中所产生的一些中间产物，可以成为合成体内一些重要化合物的原料。例如，葡萄糖分解时的中间产物**酸是合成氨基酸的原料。

发酵工程 发酵工程是指采用工程技术手段，利用生物，主要是微生物的某些功能，为人类生产有用的生物产品，或者直接用微生物参与控制某些工业生产过程的一种技术。人们熟知的利用酵母菌发酵制造啤酒、果酒、工业酒精，利用*酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶，利用真菌大规模生产青霉素等都是这方面的例子。随着科学技术的进步，发酵技术也有了很大的发展，并且已经进入能够人为控制和改造微生物，使这些微生物为人类生产产品的现代发酵工程阶段。现代发酵工程作为现代生物技术的一个重要组成部分，具有广阔的应用前景。例如，利用DNA重组技术有目的地改造原有的菌种并且提高其产量；利用微生物发酵生产药品，如人的胰岛素、干扰素和生长素等。

一、判断题1．有氧呼吸和发酵是两个完全不同的过程。( )2．糖类、脂肪和蛋白质在动物细胞内**分解后，它们的最终产物都是二**碳和水。( )二、选择题1．与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是[ ]A．需要酶参加；B．分解有机物；C．释放能量；D．有机物彻底分解。2．下面是糖类代谢过程(以淀粉为例)的表解，其中的①、②、③、④、⑤所代表的物质依次是[ ]A．麦芽糖、肌糖元、葡萄糖、脂肪、**酸；B．葡萄糖、肌糖元、葡萄糖、**酸、脂肪；C．葡萄糖、肝糖元、肌糖元、脂肪、**酸；D．葡萄糖、肌糖元、肝糖元、**酸、脂肪。3．人体内水的来源是[ ]①饮用水②饼干③蔬菜④烤馒头干⑤体内物质**分解A．① ② ③；B．③ ④ ⑤；C．① ③ ⑤；D．② ③ ④。三、简答题绿色植物和高等动物体内的葡萄糖，在有氧条件下被分解的相同点是什么？在缺氧条件下被分解的不同点是什么？参考答案