萱草花有什么营养价值？
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萱草花有什么营养价值？
萱草花又名金针菜、黄花菜，为营养价值极高的干菜。食用方法是：清晨将含苞欲放的花蕾采下，蒸熟晒干；食前置热水泡开，其味甘美可口。据分析，干品每百克含铁221.5毫克，磷1305毫克，钙1475毫克，糖60%以上，胡萝卜素17.2毫克；鲜菜中还含有大量的维生素C，但尚含秋水仙碱（有毒），遇热即可分解破坏，食用时应蒸煮加工再服。黄花萱草含丰富的维生素A，小萱草含维生素A、维生素B、维生素C及蛋白质、脂肪。花粉含海藻糖酶。
董草花
萱草花为百合科多年生草本萱草的花。花期6～7月。生于山坡、山谷、*湿草地或林下，我国各地均有栽培。其黄花萱草、小萱草（花淡**）、大花萱草、麝香萱草、黄金萱草等亦药用。于花期清晨采摘，蒸后晒干用，其根、嫩苗亦入药。
萱草属的形态特征
多年生草本，具很短的根状茎；根常多少肉质，中下部有时有纺锤状膨大。叶基生，二列，带状。花葶从叶丛**抽出，顶端具总状或假二歧状的圆锥花序，较少花序缩短或只具单花；苞片存在，花梗一般较短；花直立或平展，近漏斗状，下部具花被管；花被裂片6，明显长于花被管，内三片常比外三片宽大；雄蕊6，着生于花被管上端；花药背着或近基着；子房3室，每室具多数胚珠；花柱细长，柱头小。蒴果钝三棱状椭圆形或倒卵形，表面常略具横皱纹，室背开裂。种子黑色，约十几个，有棱角。
大花萱草有什么药用价值？
萱草是什么意思啊？
萱草是一种多年生的草本植物。如下图所示：
萱草开的花十分的美丽，十分的鲜艳，尤其在春天，绿意更加朦胧。萱草可以在园林种植，可在公园种植，也可在路边种植。萱草又因为耐受*凉的特性，所以可以在林中，与其它高大的树木种植。
所以说萱草具有较高的观赏价值。
萱草有很强的抗寒冷作用，能适应北方寒冷的天气。并且还能耐旱，无论什么恶劣的土地，萱草都能生根成长。萱草种植起来也很方便，不需要太多打理。
所以说萱草也有很高的栽种价值。
扩展资料：
下面介绍一下萱草的相关文化：
1、萱草的历史渊源：在中国，很早就有了种植萱草的记录，在几千年之前的《诗经魏风》中就有记载。在本草纲目中，也有萱草的记载，对萱草有详细的记录。《花镜》中还指明了萱草的花有毒，不可食用。
2、萱草的古文献描述：比如《博物志》中就有对萱草的描述："萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”翻译成白话就是：萱草，吃了会让人快乐，忘了忧愁，所以又叫忘忧草。
3、萱草的内涵：比起西方的康乃馨，这种花成为母爱的象征之前，我国也有一种母亲之花，它就是萱草花，萱草花是母爱的象征。
4、萱草的花语：萱草的花语主要与忘掉忧愁有关。如“忘却一切不愉快的事”，“放下他（她）放下忧愁”，同时萱草也是中国的母亲花。
参考资料来源：百度百科——萱草
萱草根的作用？
萱草根又叫漏芦果、漏芦根果，属于多年生草本，高30～90厘米。根茎极短，丛生多数肉质纤维根及膨大呈纺锤形的块根。有一定的毒素，这一点要注意，可以用来清热利湿，凉血止血，解毒消肿。还能用于黄疸，水肿，淋浊，带下，衄血，便血，崩漏，瘰疬，*痈，*汁不通。