干锅油豆筋的做法,干锅油豆筋怎么做好吃,干锅

刘博荣 装修达人 14

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干锅油豆筋

主料

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大豆蛋白片125克 五花肉70克

辅料

生姜数片 青椒1个

红椒1个 干尖椒适量

洋葱1个 油60克

料酒10克 盐两勺

美极鲜酱油15克 老抽半勺

鸡精适量 胡椒粉适量

干锅油豆筋的做法步骤

1. 大豆蛋白片半包;

2. 用清水浸泡3分钟;

3. 滤出挤干水分;

4. 生姜切片,青红椒切大片、五花肉切片、干尖椒剪好备用;

5. 洋葱切大片;

6. 煎锅倒入油,烧至六成热时,下入五花肉,两面煎至卷起;

7. 下入生姜、青红椒、尖椒煸香;

8. 下入洋葱炒熟;

9. 下入豆筋片,翻炒;

10. 加入料酒、盐、美极鲜酱油、老抽、鸡精、胡椒粉,加少量水,翻炒均匀后,收汁,关火。

11. 最后装入锅仔中,上桌时坐于酒精小炉上边小火加热边吃就行罗!

凉拌豆筋棍怎么做好吃

做法步骤

1

提前将原料准备好,豆筋棍提前一天泡发

2

将泡发好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片

3

将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀,即可食用(

烹饪小窍门

1.豆筋棍一般提前一天泡发,夏天一定要勤换水,以免水发臭影响豆筋棍2.放了红油和葱油的豆筋棍风味更佳

豆筋炒青菜的家常做法大全怎么做好

主料

豆筋

200克

青菜

200克

辅料

适量

适量

料酒

适量

蚝油

适量

生抽

适量

白糖

适量

适量

鸡精

适量

步骤

1.豆筋。

2.青菜。

3.上油锅,放入葱爆香。

4.放入青菜,烹料酒。

5.放入豆筋、放入蚝油、鸡精、盐。

6.放入生抽、白糖翻炒,准备出锅。

7.装盘。

凉拌豆筋棍怎么做好吃

做法步骤

1

提前将原料准备好,豆筋棍提前一天泡发

2

将泡发好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片

3

将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀,即可食用(

烹饪小窍门

1.豆筋棍一般提前一天泡发,夏天一定要勤换水,以免水发臭影响豆筋棍2.放了红油和葱油的豆筋棍风味更佳

豆筋怎么做好吃

豆筋的做法

豆筋怎样做才好吃?

豆筋的做法