今天装修百科网给各位分享榨菜蛋汤做法好吃辅食有哪些的知识，其中也会对榨菜蛋汤的做法步骤图，榨菜蛋汤怎么做好吃(榨菜蛋花汤的家常做法窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

榨菜蛋汤的做法步骤图，榨菜蛋汤怎么做好吃

材料
萝卜干75公克，鸡蛋4粒，葱1支，盐1/8茶匙，胡椒粉1/8茶匙
做法
1.萝卜干洗净切细丁泡水，下锅炒香后沥油；葱洗净切粒；蛋洗净，做敲蛋检视顺序后打匀备用。
2.将作法1的材料加入所有调味料一起综合打匀。
3.炒锅先润锅后，续加入4大匙沙拉油，以中火烧至油温140℃后倒入作法2，转小火煎成圆形状即可

榨菜蛋汤怎么做好吃

榨菜蛋汤的做法

食材

主料：鸡蛋2个，榨菜100克

辅料：油1勺，盐1勺，葱1根，料酒1勺，香油1勺

步骤

1.原料:榨菜、鸡蛋

2.将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分

3.鸡蛋打入碗中

4.加入盐和料酒打散

5.锅中加入水，加入油烧开

6.放入榨菜丝煮沸

7.调小火淋入蛋液

8.蛋液凝固后加入盐调味

9.淋一点香油

10.撒一点葱花就可以啦

榨菜蛋汤怎么做好吃

食材

主料：鸡蛋2个

辅料：芝麻油适量，葱花适量，榨菜100g，料洒适量

步骤

1.榨菜切小丁。

2.鸡蛋入适量料酒打散，加入葱花打匀。

3.锅内入水，煮开后入榨菜。

4.煮至再次沸腾。

5.倒入鸡蛋液。

6.大火煮至其自然凝固。

7.用勺轻推一遍。

8.起锅装锅，每人一碗~ 畅开了吃！

小贴士

不用盖锅盖，大火沸腾的状态，蛋花凝固略煮就起锅，很滑嫩的。

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)，热量(大卡)62.18碳水化合物(克)1.28，脂肪(克)5.10蛋白质(克)2.98，纤维素(克)0.21

营养丰富的榨菜**蛋花汤，应该如何做才好喝？

人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于小编来说就是很重要了呀。作为一个热爱美食的小吃货，小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味，不过我最喜爱的还是可口美味的榨菜**蛋花汤。榨菜**蛋花汤这道美食不仅是味道很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，很受人们喜欢。

尤其是这一次，我们的大厨在制作榨菜**蛋花汤时候，更是搭配上了桃园建民松子耗辣椒，使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷，久久难忘，让人不自觉的想要沉醉在榨菜**蛋花汤的美味当中。这次，小编就来为大家说一说学会这样做榨菜**蛋花汤，美味解馋而且营养丰富，孩子特喜欢。

美味的榨菜**蛋花汤

食材：榨菜、猪瘦肉、鸡蛋、桃园建民松子耗辣椒、生姜、大葱、豌豆苗、高汤、淀粉、胡椒粉、香油、食盐

做法：1、我们需要先把准备好的猪瘦肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀切成猪**，放入干净的碗里面；备用；

2、接下来，把榨菜冲洗干净之后，沥干水，用到切成榨菜丝；把豌豆苗冲洗干净，沥干水；备用；

3、接着，把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入适量的温水，加入适量的食盐，搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；

4、再往盛着**的碗里面，加入适量的淀粉、胡椒粉、香油和食盐，用筷子搅拌均匀，把**腌制一会儿；备用；

5、接着，把生姜冲洗干净后，切成姜片；把大葱冲洗干净之后，再用刀切成葱段；备用；

6、然后热锅烧油，放入姜片和葱段爆香一下，放入腌制好的猪**，翻炒到**变色后，放入榨菜，进行翻炒；再加入适量的水和高汤；

7、大火烧开之后，加入适量的淀粉进行勾芡，倒入鸡蛋液，制作成蛋花，放入豌豆苗，加入适量的桃园建民松子耗辣椒、胡椒粉、香油和食盐，搅拌均匀，即可；

榨菜蛋汤怎么做?

1.先将榨菜在水里泡一下
2.在锅里放一点油，油热后，放榨菜，干辣椒炒，加少许糖。炒出香味后，加水。
3.打一个蛋，切好葱，等水开后，将蛋倒进去，蛋成形后，用铲搅一搅。
4.立刻加盐，鸡精（味精），关火，放葱
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汤怎么做好吃，紫菜榨菜鸡蛋汤的家常做法

紫菜榨菜鸡蛋汤的做法
主料
鸡蛋
1个

辅料
油
适量
盐
适量
干紫菜
适量
榨菜
适量
香菜
适量

步骤

1.锅里放入少量的油，热后放入榨菜丝煸炒

2.放入适量的水，盖盖煮水开

3.准备紫菜香菜，鸡蛋打散备用

4.水开后放入盐适量

5.放入紫菜适量，煮一分钟

6.倒入打散的蛋液

7.鸡蛋熟后就可以出锅了

8.撒上香菜，就可上桌了