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鸭内金的功效与作用及食用方法

鸭内金为中药材，是雉科动物鸭的砂囊的角质内壁。鸭内金可治：治诸骨鲠，噎膈翻胃。用法与用量，研末内服，2.5～5克。鸭内金还有健胃消食，涩精止遗的作用，可用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精等。鸭内金主要指的是鸭子胃部的黏膜，本身属于一种中药。

从中医的角度来讲，鸭内金可以健脾开胃、促进食欲，有利于加速身体内结石的代谢，对于胆结石和肾结石有很好的辅助治疗作用。可以选择把鸭内金风干之后碾成粉末，通过温水冲服，这样可以有效的达到加速代谢的作用，并且可以促进食欲，有利于新陈代谢的正常进行。

扩展资料：

鸭内金粳米粥，鸭内金粳米粥是一道美食，可用于健脾和胃、消积导滞。

鸭内金粳米粥：主要原料，粳米、鸭内金。

主要食用功效：健脾和胃、消积导滞

配 料：水。

主料：粳米100克。辅料：鸭内金8克。

做法

1、将鸭内金用小火炒至黄褐色后研成细末。

2、将粳米淘洗净后置于锅中,加入适量清水用旺火烧沸。

3、改用小火煮至粥将稠时,加入鸭内金粉继续煮至粥稠即成。

参考资料：百度百科——鸭内金粳米粥

参考资料：百度百科——内金

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