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银耳有什么功效与作用

功效:银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养*清热、润燥之功，对*虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋*作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部***、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

作用:
银耳是著名的美味食用菌之一，据营养分析，银耳含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，每100克银耳干耳内含有蛋白质5.0-6.6克，脂肪0.6克，碳水化合物78.3克，粗纤维2.6克，灰分3.1克，其中矿质元素中钙的含量为357毫克、铁的含量为185毫克。中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。入肺、胃、肾三经，能清肺中热、养肺*、济肾燥，治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、痰中血丝、或者久咳伤肋者、妇女月经不调、肺热胃炎、大便秘结、大便小血等等。自古以来银耳就是滋补性食品，现临床用于治疗虚痨、咳喘、痰中带血，虚热口渴，肺痨等症;对老年性慢性支气管炎、肺源性心脏病、慢性胃炎均有较好疗效。也是虚弱病人的补养品。尤其对肺结核**者可起补养作用。

银耳对人体的作用

银耳的功效和作用都是什么？

银耳对人体的作用

银耳的功效和作用都是什么？

银耳的功效是什么啊

清热解毒、养肝健胃。银耳本身属于一种中药，也属于一种食物，其主要作用为清热解毒、养肝健胃。

摄入体内之后，可以在一定程度上增强人体的免疫力，可以起到美容淡斑的作用。因为其内部含有非常多的维生素C和维生素E，能够起到对抗自由基、抗**的作用。而且银耳之中的纤维素相对较多，摄入体内之后，可以在一定程度上促进肠道蠕的蠕动，能够加速肠道内废物的排出，所以还具有一定的减肥的功效。

可以在一定程度上降低人体内的血压，对于高血压性疾病可以起到一定的辅助治疗作用。但是需要注意，这种银耳也不建议摄入过多，特别本身是有一些消化**的人群。如果摄入过量，则可能会导致腹胀现象，同时也有一定的润肺化痰的作用，同时还有一定的补脑的作用和提神的功效，对于有高血压或者血管硬化患者比较适用。

对于年老体虚的患者也比较适合应用，如果经常性的咳嗽咳痰的慢性支气管炎患者，经常性进行应用，也有利于促进病情的恢复。平时可以经常炖汤喝，也可以起到美容养颜的功效，利于血脂的降低。