手术后喝什么汤最好
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手术后喝什么汤最好
手术后需要“生肌长肉”,并且需要抵抗力来对抗伤口感染,可以多喝黑鱼汤。还有鸽子汤营养好,而且有加速伤口愈合的神奇功效
手术后喝什么汤最好
手术后适宜喝的汤谱:大黄绿茶槐花汤

材料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。
做法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。用法:早晚2次分服。
功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
手术后适宜喝的汤谱:菱薏藤汤
材料:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。
做法:将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。
功效:具有清热解毒,健脾渗湿。
手术后适宜喝的汤谱:鲫鱼汤
材料:活鲫鱼200克,油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。
做法:将活鲫鱼洗净后,用开水烫一下,再用凉水洗一遍,刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒,切成段。将油倒入炒锅里,置于旺火上烧热,依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香,加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉,将鲫鱼放入汤中,煮沸后移到微火上,约炖15分钟,放入葱丝、香菜段和醋即成。
功效:和中开胃,活血通络,温中下气。
手术后适宜喝的汤谱:参芪红枣生鱼汤
材料:高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。
做法:将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。
功效:有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。
手术后适宜喝的汤谱:猪肚石斛汤
材料:石斛30克,鲜猪肚半个。
做法:猪肚洗净,石斛30克装入猪肚内,加水适量煮至烂熟后去石斛饮汤食猪肚。
功效:本方滋*健脾胃,适于胃、十二指肠术后调补。
儿童喝什么汤最有营养?
1.乌鸡汤:乌鸡含有DHA,锌,对孩子的成长发育提高智力是非常好的,DHA是水溶性,容易被小孩吸收,锌,提高智力促进生长发育,味觉发育,解决钙锌不能同补的难题。
2.排骨汤:排骨骨头里面富含钙质,可以提供人体大量钙质。所以对于儿童生长发育时期,可以多喝一点这种汤类。
3.鱼汤:鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。
4.猪蹄汤:蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
5.老鸭汤:鸭香浓郁,汤鲜味美,汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾,健身怡情,为众多营养学家所称道,集美食养生,传统滋补,民间食疗为大成的美味佳品。
以上这些都是可以的。(注意:不要过于太频繁的喝,隔一段时间是最好的。)
手术过后喝什么汤对伤口愈合最快
手术后吃什么伤口愈合快
做手术后喝什么汤最好
做过手术的人煲些什么汤补身体最好? 煲鲈鱼汤吃(喝)最好,在我们这手术后的人基本上都要喝鲈鱼汤的。喝后伤口愈合快!以下是手术后的汤补方子,主要是补血的(比较详尽版)1、参芪红枣生鱼汤 [用料]生鱼一条(约300g) 人参15g 黄芪30g 红枣5枚 [做法]将生鱼去鳞、腮及内脏,洗净,切小块,备用。 人参、黄芪、红枣去核分别洗净,备用。 上药与生鱼同放炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2小时,调味备用。 [食法]去药渣取汤,饮汤食生鱼肉,每日一,连续5-7日为一疗程。 [功效]益气养血,补虚生肌。 [主治]各种癌肿手术后气血两虚,创口难以愈合。证见形体消瘦,头晕目眩,气短懒言,神疲乏力,心悸失眠,创口难以愈合。2、*参枸杞老鸽汤 [用料]*参30g 枸杞子15g 老鸽1只 猪瘦肉200g 红枣6粒 [做法]老鸽剖净,去内脏,洗净;猪瘦肉洗净切厚件;红枣去核洗净,备用。 上备料一起放进砂煲里,加清水适量,猛火煮沸后,用文火煲3小时,调味供用。 [食法]去药渣取汤,饮汤食老鸽、猪瘦肉、红枣,每日一料。 [功效]补脾滋*,益神宁智。 [主治]身体虚弱及脾胃之精血虚弱之症。症见头晕目花,心悸,失眠,神疲乏力,舌质淡红,苔薄白。3、龙眼肉莲杞荔*鸽汤 [用料]龙眼肉25g 莲子25g 枸杞子50g 荔枝干8枚 红枣4枚 *鸽1只 猪瘦肉150g 陈皮1片 [做法]*鸽杀好,去内脏,洗净;瘦肉洗净切件;龙眼肉、莲子、枸杞子、荔枝干(去核)、红枣(去核)分别用清水洗净,陈皮浸软,去白,备用。 用料全部放入砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。 [食法]饮汤食龙眼肉、莲子、枸杞子、红枣、荔枝干,每日一料。 [功效]补益肝肾,健脾开胃。 [主治]身体虚弱或病后体虚,记忆减退,饮食欠佳,头晕目眩,精神不振等症。4、芡实莲子猪肚汤 [用料]猪肚1具 芡实30g 莲子30g 红枣10枚 淮山30g [做法]将猪肚翻转搓洗干净,放入开水锅中煮5分钟,捞起洗净;芡实、莲子、红枣(去核),一起装入猪肚内。 将猪肚放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。 [食法]饮汤食猪肚、芡实、莲子、红枣,每日一料。 [功效]健脾胃,益心肾,补虚损。 [主治]脾胃虚弱。证见饮食减少,泄泻日久;心烦口渴,心悸失眠;或肾虚小便频数,夜尿多等。亦用于胃、十二指肠溃疡属脾胃虚弱型。5、猪肚黄芪杞子汤 [用料]猪肚1具 黄芪100g 枸杞子30g 冰糖适量 [做法]猪肚洗干净,备用。 黄芪用布口袋包扎好,与枸杞子、冰糖、猪肚一同放入砂煲,加水适量,先用武火煮沸,后改用文火炖至肚烂即成。 [食法]饮汤食猪肚,分两日佐餐食用,连用3-5料,间断再服。 [功效]益气养生,健脾养胃 [主治]虚劳症。证见神虚乏力,四肢倦怠,筋骨酸软,胸闷纳呆,大便稀溏,面色苍白,气短声低,子宫下垂,胃下垂等。6、黄芪猴头菇鸡汤 [用料]黄芪30g 猴头菇120g 鸡1只 枸杞子30g 生姜3片 鸡杀好,去内脏,洗净斩件,起油锅下姜、鸡块爆香,备用。 黄芪、枸杞子分别清水洗净,与鸡肉一起放入砂煲里,加开水适量,用文火煲2小时,去黄芪。 猴头菇洗净,切片,放入鸡汤内用文火煲半小时,调味食用。 [食法]饮汤食鸡肉、猴头菇,天天一料。 [功效]补脾益气,抗肿瘤,助消化。 [主治]脾胃虚弱,消化**,证见面色萎黄,饮食减退,或食而不化,体倦乏力,形体消瘦,气短懒言,舌质淡白,苔白,脉弱。7、枸杞子猪肝汤 [用料]枸杞子30g 淮山30g 猪肝100g [做法]猪肝洗净,切小片,备用。 枸杞子、淮山洗净,煎至淮山烂,入猪肝煮熟,加调味即成。 [食法]饮汤食猪肝、枸杞子、淮山,每日一料。 [功效]养血补血,补肝明目。 [主治]消渴症。证见消瘦,口渴喜饮,神疲乏力,尿少等。亦可用治肾病综合症。8、北芪杞子鲈鱼汤 [用料]鲈鱼1条(约500g) 黄芪60g 枸杞子30g 料酒、姜、葱、精盐、味精各适量。 [做法]鲈鱼洗净,切成段块,装入大碗内,备用。 上药洗净,放入碗内,加上料酒、姜片、葱末,精盐和适量清水,然后,隔水烧热,加入味精调味,供食用。 [食法]饮汤食鲈鱼、枸杞子,每日一料。 [功效]补益脾胃,消肿生肌。 [主治]脾胃益弱所致的食少便溏,面浮肢肿,伤口久不愈合等症。9、乌鸡补血汤 [用料]乌鸡1只 当归10g 熟地10g 白芍10g 地骨皮10g [做法]乌鸡**或吊死,除去毛、内脏,去肉,洗净,备用。 上药洗净,然后将其放入洗净的鸡腹中,用线把腹部切口缝好,放入砂锅中,加水适量,用武火煮沸后,改用文火慢炖,待鸡肉熟烂后,去药渣,供食用。 [食法]饮汤吃鸡肉,每日一料。 [功效]补益气血。 [主治]气血两血症。证见潮热盗汗,口干咽燥,体弱气虚,舌质红,苔少。