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煮甘蔗的水有什么功效

甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋*润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化**，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。

甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

扩展资料甘蔗其他的作用：经济价值

甘蔗还可制成蔗糖酯、果葡糖浆等。

蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、**、水泥、肥料等。

蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料；把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料；糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。

甘蔗是中国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中，蔗糖约占65%，中国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一，也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。同时，甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。

参考资料来源：百度百科-甘蔗

马蹄加甘蔗煮水有什么作用

可清热生津止渴，用于发热口渴舌干，烦躁不安等症。马蹄甘蔗饮做法如下：

主料：甘蔗1小段、荸荠5个

辅料：水1500ml、冰糖适量

1、将荸荠去皮和甘蔗一起清洗干净。

2、荸荠切成四小块，甘蔗切小段。

3、放入锅中倒入水，小火慢煮1小时。

4、期间放入适量的冰糖增加一些甜味即可。

5、成品。

参考资料来源：百度百科—马蹄甘蔗饮