白萝卜与什么做汤好

汪飞瑶 装修达人 19

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白萝卜与什么做汤好

白萝卜猪骨汤:

  关于白萝卜,一般人认为体质虚弱、气管不好的人不适合吃。其实正好相反,白萝卜对肺热型感冒咳嗽有很好的止咳效果。此外,白萝卜内含有杀菌素,对于咽喉肿痛也很有帮助,所以换季时容易咳嗽的人可以试试多喝白萝卜汤。因此民间有:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方的俗语。还有种更可笑的说法:吃萝卜喝红茶,气得大夫满地爬。玩笑归玩笑,但这充分说明了:白萝卜在养生保健方**有的不可小却的作用呢。

白萝卜与什么做汤好

  具体做法:

  1、排骨下开水煮至血水都出来后,捞起冲干净待用;

  2、箩卜削皮切块,姜拍酥;

  3、锅里掺入足够的水,倒入排骨,箩卜,姜,盖上盖大火烧开然后转至小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断;

  4、撒胡椒粉、加盐调味就可以了。

  5、喝的时候可以根据个人的口味加点葱和香菜进去。

  提示:

  做这道汤要选择光滑亮泽、白、大、粗、直、水分足的白萝卜。排骨一定要事先煮一次去掉血水,不然血水的味道就会影响到汤的清爽和口感。熬汤的水最好一次性加足,如果掺少了,中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。加冷水的话会使汤的温度突然下降。从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中,也会影响到汤的味道。

  ♂苏♀ 2008-10-30 17:41 检举

  白萝卜,排骨汤

  vivian 2008-10-30 17:42 检举

  羊肉汤

  哭孒谁杺庝09 回答采纳率:11.1% 2008-10-30 17:44 检举

  1 大厨推介:祛湿靓汤

  食养坊的炖汤在食客中很有口碑,常有白领有空时来喝上一盅,记者就请食养坊的大厨为大家介绍一下适合现在喝的汤水,大家有兴趣也可以在家尝试一下。

  萝卜羊肉汤:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

白萝卜煲什么汤好

白萝卜和它煲汤喝,营养翻倍,补虚劳,壮身体!快告诉爸妈

止咳白萝卜水的做法窍门

箩卜有助消化、止咳化痰清咽、清热解毒疏肝理气、消肿散淤之作用。大部分儿童发烧感冒时出现喉干咽喉痛、反复咳嗽、喉咙有痰难吐等呼吸道感染病症。多吃些脆爽爽口、细嫩的箩卜,不但健脾开胃、促进消化,还能滋润咽喉、止咳化痰疏肝理气,合理预防流感。一连数天遭受咳嗽困惑,夜里难以入眠的小宝宝,父母能够 买两根萝卜,随后每天晚上将半拉箩卜切一片,用冷水煮,萝卜煮水熟后用杯子或小盘子将水滤掉,待稍冷后喝下。持续喝几日夜里,咳嗽就能降低,坚持不懈喝,咳嗽可治愈。冬季,大家经常会出现躁热咳嗽痰多、肺部不适等病症,喝一些这类萝卜汁对肺有非常好的滋润功效。

白萝卜煮水止咳化痰的作法

1、选萝卜一个,除掉叶茎,洗干净。挑选纯白色的箩卜,不必这些箩卜。

2、将箩卜切一片,或是切割成块都可以,要是记牢不必削皮就可以了。

3、用炒锅,放进凉水,将凉水烧开后,放进切完的箩卜。(留意,不必把水摆得过多,一般需放4碗水上下,最终煮至一碗。最终仅用喝一碗就可以了。)

4、用开水煮15分种以上,煮的情况下能够 全都无需放,就用清水煮就可以。

5、煮好之后,等水稍凉后,盛起来,连汤带水一起吞掉,主要是喝煮出去的水。箩卜能吞掉最好是,不喜欢的话,只饮水不要吃箩卜也没有什么影响。每日临睡前喝一次,一般喝两三天便会显著减轻。萝卜片这时也越来越十分软,假如小孩2岁以上了,可给孩子渐渐地嚼,一点点地吃下去。2岁之内的小宝宝能够 只喝这一萝卜水。

白萝卜水医治哪些的咳嗽

大伙儿要记牢,萝卜调养的,是热证的咳嗽,换句话说,是小孩的身体有热,有二种状况可以用:

1、咽喉肿痛,舌色红,脉搏快,咳嗽痰是淡**的,这时白萝卜水为辅助调养。

2、干咳无痰的,口干口苦,咳嗽不断的,这时**用白萝卜水就可以,为关键调养方法。

而那类不久体会寒症的咳嗽,则合适用烤橘子等方式,针对躁热咳嗽,或是发烧感冒热症,则能够 应用白萝卜汤来辅助调养。

白萝卜汤的方法

材料:白萝卜200g,胡萝卜30g,芹菜20g,瘦猪肉20g,香葱适量,香菜适量,食用油5ml,盐3g,鸡粉5g,白胡椒粉3g。
1.白萝卜切丝,胡萝卜切丝,芹菜切丝,欧芹切丝,细香葱切丝,猪肉切丝。
2.倒入食用油、葱花、瘦肉,翻炒至变色。
3.倒入萝卜条翻炒均匀。
4.加入500毫升水。
5.火沸腾了。
6.加入盐、鸡粉和白胡椒,用大火煮沸。
7.倒入切碎的胡萝卜和芹菜,大火煮开。
8.白萝卜汤成品图。

清炖白萝卜汤的做法,清炖白萝卜汤怎么做好吃

食材
主料
白萝卜
半根
葱头
半块
芹菜
少许
辅料

少许

少许
食盐
适量
食用油
适量
步骤
1.先把萝卜和葱头切成块,姜切成片备
2.把切好的原料放入锅里
3.加入几粒枸杞子和虾皮加上适量的水
4.锅里炖上萝卜汤,切记一定要小火炖,用沙锅味更好,同时把芹菜和小葱成丁
5.大约30分钟左右,萝卜汤就可以出锅,待出锅前将切好的芹菜丁放入锅里闷至一分钟,在把小葱撒入汤面上,放人适量的盐和香油,还可以在多放几粒枸杞子,香喷喷的萝卜汤即可食用