燕麦的功效与作用是什么？可以经常食用吗？
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燕麦的功效与作用是什么？可以经常食用吗？
麦片是以小麦为主要原料的，还可能添加玉米、大麦、燕麦等，有时甚至不含有燕麦。市售的速溶麦片还常添加糊精、砂糖、奶精等成分，热量很高，会使得血糖迅速升高，还很容易发胖。无添加的燕麦是没有甜味的。经常吃的话对身体并无益。植脂末中含有反式脂肪酸，有研究表明，反式脂肪酸摄入过多动脉粥样硬化和冠心病的发生风险。而糖分摄入过多会增加去龋齿的可能性，糖分也是纯能量食物，吃的太多也会造成肥胖。
燕麦虽然是一种谷物类食物，但其中却含有丰富的粗蛋白，人体所必须的多种矿物质在燕麦中含量也十分丰富，如钾元素，磷元素和镁元素的含量均不低，燕麦中的钠离子含量较低，也是一种高钾低钠食物，适合高血压朋友食用。水果麦片也可能是把麦片油炸后，加入了奶油、果干等混合做成，同样没有纯压制的亚麦片好。建议购买燕麦还是选择燕麦米或者纯压制的麦片，加工处理少的麦片。
燕麦β-葡聚糖能够减少肠胃吸收脂肪的速率，从而降低人体胆固醇的合成，科学家发现β-葡聚糖能显著降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。美国食品与药物管理局曾声称“每日摄取3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维。”麦片是用麦加工制成的一种粮食制品，生产历史久远，其中以燕麦片较有名气。因为燕麦的蛋白质和脂肪含量在所在谷物中是最高的，所以优质麦片大多用燕麦制成。燕麦还是一种保健食品。
控制血糖水平 燕麦中含有一种重要的可溶性膳食纤维，叫做β-葡聚糖，它能延缓血糖升高的速度，提高胰岛素的敏感性，预防糖尿病。燕麦可以说是糖尿病人群的一个最好的主食。
燕麦吃了对身体有哪些好处?
多吃燕麦有什么好处？燕麦的营养价值是什么？
常吃燕麦对身体有哪些功效作用?
燕麦的功效与作用
1、降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，**三酯下降76毫克。
2、降低血糖
燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。
3、维持新陈代谢
燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。
4、改善血液循环
燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。
5、补钙
燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。
6、润肤
蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
7、护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效地防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。
8、减肥
燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
结语：燕麦含有丰富的钙质，它适合任何人。燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。所以，老年人也是很喜欢吃的。它有一种可以维持人身体里所需要的成分。它对人体有润肠通便的作用，能预防便秘哦。