今天装修百科网给各位分享面不放菜有哪些做法的知识，其中也会对做蒸面要什么菜(做蒸面要什么菜比较好)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

做蒸面要什么菜

　　做蒸面可以加番茄、长豆角等，也可根据自己的喜好选择其它蔬菜。以”河南蒸面“为例，做法如下：

　　

　　主料：鲜面条150g，番茄1个，长豆角150g，颈背肉50g

　　辅料：大蒜几瓣，八角1个，盐1/2茶匙

生抽2汤匙，葱姜几片，老抽1/2汤匙，油3汤匙

　　步骤：

　　1. 鲜面条里加入少许油，拌匀后放入容器，或者直接放在屉布上，入蒸锅大火蒸10分钟。取出趁热抖散晾凉备用。

　　2. 豆角切段，番茄去皮切块，肉切片，大蒜切碎。锅里热油，葱姜爆香后放入肉迅速滑炒几下加入老抽和生抽翻炒均匀。

　　3. 依次放入豆角和番茄分别翻炒。然后加水大约还没没过菜的位置，放一个八角，大火烧开，炖2分钟。（放入一个番茄很提味。）

　　4. 然后把菜汤取出一半，铺上蒸好的面，每隔两三分钟总共分三次倒入取出的汤汁。最后拌匀根据口味可以再调入少许盐，加入切碎的蒜即可。

　　

炒面没有菜怎么做好吃

乌冬面的做法？

炒面：将“伊田面馆”牌乌冬面（简称伊田乌冬面）放入沸水煮2分钟捞出，再准备些我们自己喜欢喜好的肉、菜，炒至八分熟，加入乌冬面翻炒，加盐、酱等调味料炒均匀就可以吃了。

汤面：把伊田乌冬面、调味料放入适量沸水中煮3分钟，再加入喜欢的肉、菜，美味的汤面就做好了。

拌面:把伊田乌冬面放入沸水中煮2分钟捞出，或将乌冬面放入微波碗中，加两匙水高火微波2分钟，加入自己喜好的酱料拌匀就可以享受啦。特别推荐把伊田乌冬面涮火锅吃：把乌冬面放入火锅中煮2－3分钟，拌上麻酱，超好吃！

肚子饿……不出去买吃的了，家里有面条，怎么做好吃？

家里有鸡蛋和西红柿么 先放上油把西红柿炒化 放点酱油 在放水 等面条快熟的时候打两个鸡蛋 如果家里有麻油就更好了 相当美味

肚子饿了家里没有菜 就剩下面条了 怎么做才好吃 求做法

家里只有面条 没有菜怎样煮才好吃？

凉拌！煮熟之后放到纯净水里弄凉，然后蒜、醋，还可以放点辣椒。

在家里煮面条放什么作料好吃？

在家煮面条放以下作料好吃：

1. 在煮面的水里加一点点醋，可以去除面条的碱味还能让面条变得更白，看起来更好吃闻起来更香；

2. 在煮面的水里加一点点盐，这样可以使面条不粘锅，也不容易糊烂；

3. 在煮面的水里加一汤匙菜油，这样面条更加滑嫩不容易粘锅，还能有效防止面条起沫溢出锅外；

4. 煮面条之“冷过河”绝技：捞起煮熟的面条的时候立即放进冷开水中浸泡过水，然后再捞入放好作料的碗中，这样煮出的面爽口滑嫩脆爽。

家常面条的做法：

1. 把菠菜洗干净，掰段，沥水；

2. 锅里烧水煮开到入菠菜焯水。然后凉水冲一下备用；

3. 把肉洗干净切成丝，用淀粉生抽腌制一会；

4. 锅里放水，水开后下面条，面条煮开后，关小火，打入一个鸡蛋；不要翻动，小火煮，等鸡蛋煮好成型放青菜和**；

5. 等鸡蛋煮好成型放青菜和**；

6. 碗里放生抽芝麻油耗油等自己喜欢的调料，把汤先冲进碗里，再放面条，青菜和肉等。