空气炸锅烤牛肉的做法有哪些?

轩辕幼宵 装修达人 12

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空气炸锅烤牛肉的做法有哪些?

香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法:

主料:牛肉500克。

空气炸锅烤牛肉的做法有哪些?

辅料:盐2茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、孜然粉1汤匙、胡椒粉1汤匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉2汤匙、油2汤匙、细砂糖2茶匙、白芝麻适量。

1、准备好食材,牛肉洗净切片。

2、加入所有调料,拌匀。

3、调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。

4、腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。

5、把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。

6、按下菜单键,选择到“串烧”功能。

7、210度,烘炸10分钟。

8、时间结束,取出即可食用。

9、成品图。

空气炸锅烤牛肉怎么做好吃

食材与明细

牛里脊400克

盐适量

生抽20克

酱油20克

植物油10克

蚝油30克

料酒10克

白糖10克

白芝麻适量

难度普通

时间数小时

口味咸鲜

工艺烤

空气炸锅烤牛肉的做法步骤

1.

新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块

2.

将除白芝麻外的所有

调料

都加肉盆中

3.

搅拌均匀,充分入味,放

冰箱

中冷藏两个小时左右再使用

4.

烤制前撒上一把

白芝麻

,就不要翻动肉块了

5.

空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将

牛肉

块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟

6.

在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟

7.

牛肉很嫩,也很紧致

温馨小提示

根据牛肉块的大小来调整温度或者时间,我感觉200度用18分钟左右就可以了,可以中途拉出炸篮察看。