鲜榨果汁怎么做?夏天喝什么样的鲜榨果汁较解暑?

吕才蕾 装修达人 13

今天装修百科网给各位分享都哪些果汁是降温的功效的知识,其中也会对鲜榨果汁怎么做?夏天喝什么样的鲜榨果汁较解暑?(鲜榨果汁配方窍门)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

鲜榨果汁怎么做?夏天喝什么样的鲜榨果汁较解暑?

菠萝—清热解渴,消食止泻,祛湿利 尿,抗炎消肿

【科属】为凤梨科植物菠萝的果 实。

【别名】凤梨、露兜子、黄梨、 菠萝蜜等。

【性味归经】性平,味甘微酸; 入脾、肾经。

【功效主治】清热解渴,消食止泻,祛湿利 尿,抗炎消肿。主治消化**,泄泻,低血压, 水肿,小便不利,糖尿病等病症。

【营养成分】每100克菠萝含水分87.1克,蛋 白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸 0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.O8毫 克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁 0.2毫克,胡萝卜素0.O8毫克,硫胺素0.03毫 克,核黄素0.02毫克,维生素C18毫克,灰分 0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

【食疗作用】

1.清热解渴 菠萝中含有大量维生素C、碳水化 合物、水分、无机盐及各种有机酸,能有效补充 人体的水分及营养物质,达到清热解渴之效果。

2.消食利尿抗炎 菠萝果皮富含菠萝蛋白酶, 这种物质能帮助蛋白质的消化,具有消食止泻和 利尿作用,并可局部抗炎消水肿,加速组织愈合 和修复。

3.抗血栓 菠萝蛋白酶能加速溶解纤维蛋白和 蛋白凝块,降低血液粘度,具有抗血栓作用,对 心脑血管疾病有一定的辅助治疗效果。

【保健食谱】

1.菠萝饮 鲜菠萝果肉250克,食盐少许。先将 菠萝果肉洗净,切成3厘米见方果丁,榨取果汁备 用;取一大口杯,盛人凉开水100毫升,加入菠萝 汁、食盐,搅匀后服用,每日2次。此饮具有清热 解渴,除烦的功效,适用于虚热烦渴之症。糖尿 病患者饮用大有裨益。

2.菠萝膏 鲜菠萝3个,鲜蜂蜜15O0毫升。将菠 萝洗净并削去外皮,切成3厘米见方果丁,榨取果 汁备用;将果汁倒入砂锅,用文火煎,直至果汁 变调后,加入蜂蜜,拌匀成膏状即成。每日早晚 各服约IOO克。本膏具有健脾益肾的功效,适用 于脾肾气虚,消渴,小便不利等病症。

3.菠萝鱼 菠萝1个,带皮鳜鱼肉500克,新鲜 豌豆50克。菠萝洗净,削去果皮,切成块备用; 鱼肉洗净,在一面剞十字花刀,然后切成方块备 用;豌豆洗净,放入锅中煮烂;将鱼肉放入碗 中,加入精盐、料酒拌匀,再加入湿淀粉抓匀, 然后粘上干淀粉,使花刀分开;将锅置火上,加 入花生油加热,下鱼块炸透,以漏勺捞出;另取 锅放火上,加适量花生油并烧热,下葱、姜、蒜 及菠萝块、青豌豆稍炒,再放人番茄酱、白糖、 料酒、精盐、味精和水,煮沸,以湿淀粉勾芡; 油锅烧热至油沸腾,在盛汁的锅内加入沸油氽 汁,后加入鱼块,翻炒几下便成。本肴具有补气 养血,健脾益胃的功效。适用于气血虚弱,胃弱 食少,脾虚泄泻等病症。

4.菠萝杏仁冻 菠萝罐头500克,甜杏仁IO0 克,白糖250克,冻粉适量,杏仁精少许。将杏仁 用开水稍泡后,捞出去皮剁碎,磨成浆,过滤去 渣;菠萝切成小片状;冻粉放入碗中,加入适量 清水,上蒸笼蒸化后取出,过滤去渣;将锅放火 上,倒入杏仁浆,加入冻粉,用旺火煮沸,然后 放入杏仁精,搅匀后盛入碗内,晾凉后装入冰箱 冷冻;原锅洗净放火上,加入适量清水、白糖, 煮沸后装入盆中,晾凉放入冰箱冷冻,然后取出 待用;将杏仁冻切成菱形块,放入冰糖水中,撒 入菠萝片即成。本食具有润肺止渴,养胃生津的 功效。适用于肺虚燥咳,胃燥津伤;口干口渴, 暑热烦渴,大便燥结及慢性气管炎、咽炎等病 症。无病者食之,有滋补强壮之功。

【注意事项】菠萝含有生物甙和菠萝蛋白酶, 少数人可引起过敏,如腹泻,腹痛,全身发痒, 皮肤潮红,甚至呼吸困难或休克等,所以食前需 将菠萝切成片状用盐水或苏打水泡20分钟,以防 止过敏反应。因菠萝蛋白酶能溶解纤维蛋白和酪 蛋白,故消化道溃疡,严重肝或肾疾病,血液凝 固功能不全等患者忌食,对菠萝过敏者慎食

吃什么水果可以退烧

菠萝,在感冒发烧的时候喝上一杯鲜榨的菠萝汁,有助于退烧,还能有效降低患支气管炎的风险。宜吃具有生津止渴、解热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发烧病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和钾,对发烧病人有益。

鲜榨果汁怎么做?夏天喝什么样的鲜榨果汁较解暑?

夏天清凉又解暑的饮料都有哪些?

夏日清凉,开胃解暑特饮都有哪些?来杯[话梅桑葚气泡酒]吧!

感冒发烧喉咙痛,可以喝果汁吗

市售的一些果汁,含糖量非常高,不适合感冒时候喝。一般甜食不利于感冒治疗,一定要谨遵医嘱。从配料表中白砂糖的位置可推测白砂糖的比重,从营养成分表中碳水化合物所占比重也可以推测白砂糖的比重。

夏天喝哪种饮料降温效果比较好

夏天哪种饮料降温效果好?

汽水、可乐等冰冻饮料中成为夏天受欢迎的饮品。这些饮料中含有较多的糖精及电解质,会对胃产生****,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量,使人肥胖。那么夏天哪种饮料降温效果好呢?

1、白开水

李时珍认为白开水是“百药之王”。因为新鲜的凉白开,容易透过细胞膜进入细胞内,进入血液循环发挥新陈代谢功能,排出体内废物,同时调节体温。即使口渴身热也不宜狂饮,就算是白开水。**量出汗后,最好分多次少量饮水,同时适当补充淡盐糖水。

2、热茶

盛夏时节,骄阳似火,暑气逼人,许多人认为在这个时候如果喝一杯冷茶,其降温解暑的作用要比热茶明显。其实,这是一个误区。盛夏酷暑之际,饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料,这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。有人测定,喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃~2℃,降温可维持15分钟以上。

3、苦瓜汁

苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。

4、鲜藕汁

鲜藕汁能清热解烦,解渴止呕,若将鲜藕洗净切片,加适量糖,煎汤代茶饮,可以去热消暑,可谓避暑良方。

5、冬瓜茶

据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在夏季“清补”,能够利尿清热。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁**又不会发胖的冬瓜茶。

6、绿豆汤

绿豆味甘、性寒,具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效,对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此,绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒,低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。

7、西瓜汁

西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治多种热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎。西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,但脾胃虚寒者不宜大量或长期食用。

6种饮料降温效果也不错

除了以上饮料外,以下6种饮品也是夏季降温的好帮手,你不妨来看看它们的做法:

1、山楂汤:山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。

2、冰镇西瓜露:西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

3、绿豆酸梅汤:绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,晾凉饮用。

4、金银花(或菊花)汤:金银花(或菊花)30克,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可饮用。

5、西瓜翠衣汤:西瓜洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去渣加适量白糖,凉后饮用。

6、椰汁银耳羹:银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。

提醒,碳酸饮料、酸梅汤和啤酒中都含有糖分、电解质和其他物质,喝多了不仅会增加热量,使体温升高,还会对胃肠产生****,影响消化和食欲,可以说任何含糖分的饮料都不如白开水解渴、降温。

夏天喝些什么饮料降温、解暑

菊花枸杞子甘草茶里面还可以放点冰糖去火的。

什么食物可以防暑降温啊?

水果、西瓜、苦瓜、凉白开等