维c吃多了有什么害处?

程冰蓉 装修达人 11

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维c吃多了有什么害处?

维生素c摄入过量会怎样

长期大量服用维生素C有什么副作用?

维生素C虽然是好东西,但是超量服用也会造成副作用!

维C吃多了会怎样

有一定的中毒的风险。

维c吃多了有什么害处?

1.短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用。

2.长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石。

3.小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

4.一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。

5.过量服用削弱身体抵抗力。

拓展资料一、维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。

二、维生素C 具有很强的还原性,很容易被**成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续**,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

三、维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由**酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其**破坏。

四、维生素C分子结构中的烯二醇基,尤其是C3位OH由于受共轭效应的影响,酸性较强,C2位OH由于形成分子内氢键,酸性极弱,故维生素C一般表现为一元酸,可与碳酸氢钠作用生成钠盐。

五、全世界专家们的研究清楚地表明,每天吃新鲜水果,特别是柑桔类水果,胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低,还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。