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卷子的做法，卷子怎么做好吃，卷子的家常做法

步骤

1.面粉500克，水265克，奶粉10克，酵母5克，糖10克，所有材料混合，放入面包机内揉至成光滑面团。

2.揉好的面团在面包机中发酵2.5倍大小。

3.在表面戳个洞，洞口不回缩，就证明面发好了。

4.把发好的面团拿出来，滚圆排气，松弛15分钟。

5.取适量的面团，擀成大薄片，在面片的表面刷一层色拉油。

6.两边对折。

7.用刀切成细丝。

8.然后面丝拉长，扭层螺旋状即可。

9.扭好的花卷。

10.蒸连底部抹油，把扭好的花卷放到蒸连上，2次醒发30分钟。

11.凉水下锅，大火烧开至20分钟即可，蒸好的花卷不要马上揭锅，要等3--5分钟以后在开锅盖。

卷子怎么做好吃，枣卷子的家常做法

枣卷子的做法
1.
枣子洗干净装盘备用
2.
少量水倒入大碗中，加入酵母，用筷子搅拌均匀至酵母完全融化
3.
将面粉倒入酵母水中，和成光滑的面团，盖保鲜膜发酵（水少的话可以再加适量水，直到和成光滑的面团）
4.
面团发酵至两倍大后取出（室温28度大概用一个多小时），揉揉排气后分成八个剂子，取一个剂子擀成长方形面皮
5.
将枣子在面皮的两头和中间各放两个，先卷起两头的，在中间再对折，一个枣卷子就卷好了（我的蒸锅小，只能分成小剂子，如果蒸锅大，也可以放八个枣）
6.
做好的枣卷子放入蒸锅中，底部加水，盖上锅盖醒发20分钟或半小时（中间又做了三个小馒头）
7.
醒好后开大火将水烧开后再蒸25分钟，后关火焖5分钟即可

如何做试卷??

所谓最有效的学习是从自己的失误中学，不无道理。应用于考试复习上，那就是要重视做好试卷的自我分析，它是提高你学科成绩的有效手段。怎样做好试卷的自我分析呢？归结起来，有下面三项要求：

第一项要求——“认真听”。讲、读、练、评、记，这是复习的五大环节，而试卷讲评，老师多视作极为重要的一环，因此老师在讲评试卷前，多是针对阅卷情况做了大量的准备工作。在讲评中，老师不仅要使学生知道试题的正确答案是什么，更重要的是针对学生的答题情况，帮助学生分析：为什么这样解答正确，那样解答不正确？失误的原因是什么？针对不同类型的题目应采取什么样的方法？通过总结经验教训，得出一些有规律性的东西。对这些，你不仅要认真听，而且还要认真记，而且边听边记，这些是课后写试卷自我分析的重要依据。

第二项要求——“及时析”。及时写出试卷自我分析。显然，老师的试卷讲评是针对全体同学的，是普遍性的东西，而每个学生的情况又各不相同，具有特殊性。因此，在听完试卷讲评后，一定要抓紧时间及时写出有针对性的试卷自我分析，那是从普通到特殊，是认识的深化。至于说试卷的自我分析怎么写，可因人而异，但以下要素是应该有的：1、考试的综合评价。即哪些题目做得比较好，哪些题目存在失误。2、错题纠正。即要写出正确答案，主观性试题还应根据老师讲解的解题思路补全要点。3、对错题进行归类，找准原因，对症下药。这一条，尤为重要。一些同学在考试结束后，对自己做错的某些题目不去认真地进行反思，找出产生错误的原因，以致造成类似错误一犯再犯。要克服这种现象以提高自己的考试成绩，唯有找准原因，对症下药才是。

就错误原因而论，一般有三种情况：一是对教材中的观点、原理理解有误，或理解不广、不深、不透；二是对某些题型的解题思路技巧未能掌握，或不能灵活地加以运用；三是表现在答题时的非智力因素方面，如遇到复杂些的论述题，便产生恐惧心理等，从而造成失误。对症下药，便是要根据产生错误的原因，采取相应的对策。如果是第一种情况的原因，就应针对题目所涉及的有关知识要点及原理内容认真地加以再复习巩固，真正把其弄懂弄通。如果是第二种情况的原因，就应该要求自己务必掌握住某一题型的答题要领。无论是哪一类题型，都有其作答的一般思路和方法，但更关键的还在于对某一特定试题具体作答的“个性”和“特殊性”，只有细心体会，才会有所感悟和提高；如果是第三种情况的原因，就应在平时训练中，有意识地培养和锻炼自己的良好应试心理素质，努力克服自己的**心态，在答题时做到“从容不迫、沉着冷静”。总之，要找准失误的原因，并对症下药，才能有效地提高成绩。

第三项要求——“经常翻”。试卷自我分析写完后，和试卷粘贴在一起，要注意累积保存。积累多了，亦可装订成册。千万不要束之高阁，要经常翻阅复习，以达到巩固知识、加强理解、培养能力、掌握规律的目的。

上面提到的试卷自我分析的要求，“认真听”是前提，“及时析”是关键，“经常翻”是保证。它们共同构成了有效复习的重要一环，希望同学们努力实践，考出好成绩。

卷子的做法有哪些？

萝卜有哪些家常做法？

粘卷子一锅鲜的家常做法怎么做好吃

食材用料

面粉250克

猪肉200克



豆角500克

土豆一个



葱适量

姜适量



蒜一整头

八角适量



干辣椒适量

肉桂适量



花椒适量

香叶适量



白酒或料酒适量

盐适量



食用油适量

鸡精适量



白糖适量

老抽适量


粘卷子一锅鲜的做法

1.把面放在盆里一边放水一边用筷子和面，水不要放太多，不然面太软就不能用啦，盆里留点干面粉，这样好用手和面，把盆里的干面粉都和到面团里，面不沾手就可以啦，把面放一边醒二十分钟左右

2.趁着醒面的时间我们归置豆角，把豆角掰成五厘米左右长的段，洗干净备用

3.土豆去皮，洗干净，切成两厘米左右厚的块，备用

4.下面收拾猪肉，猪肉洗干净，切成片，这样炖起来比较容易烂

5.下面开火把锅里放上水，把切好的肉片放里面焯一下，焯去血水，水开之后，煮五分钟左右就可以啦，把焯好的肉盛出，用温水洗去肉上的血沫
6.下面开始炒肉了，锅里倒油，拿肉，倒进去，然后，拿葱姜蒜，蒜放三瓣就可以啦，大料，香叶，还有辣椒和花椒，一起放入锅中煸炒，倒点老抽和白糖还有白酒，加入温水，记住一定要是温水，要不然肉会不容易烂

7.把豆角和土豆，一会儿放到锅里，放上盐，和鸡精，然后再加入水，水没过豆角就可以了。
8.下面，我们要开始做卷子了，把面放在案板上，擀成薄片儿，上面倒油，把油抹匀，然后撒上点盐，盐不要太多，撒匀就可以了。

9.把面从一头开始卷卷成卷儿，然后，从另一头，切成两厘米左右宽的段。

10.那两段儿捏着两头，一边扭一边抻

11.一边拧卷子，一边儿就往锅里放，放完盖好锅盖，中火20到25分钟就可以了。
12.好了之后，把剩下的蒜，拍成粉末，然后放到豆角里，再倒上点香油，出锅喽咱们可以美美的吃上一顿了。