清蒸猪腰子怎么吃补肾
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清蒸猪腰子怎么吃补肾
根据中医“以形补形,以脏补脏”的道理,人们常说吃猪腰子补肾壮阳。猪腰子性平味甘、咸,归肾经,具有理肾气,通膀胱的作用,主治肾虚所致的腰酸痛,遗精,小便不利等症状。***排行榜10强对于肾虚造成的慢性腰腿痛,中医常用猪腰子与杜仲、补骨脂配伍作为药膳,效果不错。 “腰子”一直是男性钟情的壮阳之宝,这种食物在吃啥补啥的想法之下,变得火热起来。有的人为了生健康的宝宝,每周餐桌上猪腰子不少于3次,炖汤、爆炒、凉拌等各种烹饪方式换着花样吃。可是,食物都有两面性,再好的东西也要讲个适量,“腰子”吃多了也不好。
原料:
猪腰1对、杜仲。
辅料:
葱段和姜片各15克、盐适量。
做法:
1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫。
2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。
口味翻新:
很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。
特色:
猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、**遗精、性欲减退等症状,一般4天喝一次效果最好。
猪腰子的功效与作用有什么?
猪腰子的功效与作用如下:

1、腰子的功效
猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
《本草纲目》:肾虚有热者宜食之。若肾气虚寒者,非所宜矣。
“方药所用,借其引导而已。”(李时珍)
可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛。
《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水,入杜仲末10g,用荷叶包煨食之;治肾虚久泻。
2、猪腰子的作用
治肾虚型腰椎间盘突出症。
杜仲20克,威灵仙55克。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏)1-2个,破开,洗去血液,再放入药粉,摊匀后合紧,共放入碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每日1剂(孕妇忌用)。祛风、除湿、通络。治慢性腰痛。
另外,猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。
猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用,对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。
猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、*阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。
猪腰具有补肾、强腰、益气的作用、治肾虚型腰椎间盘突出症等。所以常吃猪腰对身体是有益的。
吃猪腰子对身体有哪些好处跟坏处吗
厄,没坏处的哦!猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功 效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。适宜人群,一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用; 2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。