郓城的特产是什么?

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郓城的特产是什么?

1.鲁西斗鸡 

  斗鸡是我国古老的鸡种,约有两千多年的历史,是我国珍贵的家禽品种资源。鲁西斗鸡,是我国四大斗鸡品种之一,总量占我国斗鸡的80%以上,鄄城县鲁西斗鸡保护工作起于60年代初,历经鄄城县高级畜牧师陆建达等几代畜牧工作者和斗鸡爱好者的艰辛与努力,几经提纯复壮、繁衍、培育出了具有地域特色的鲁西斗鸡新品系。

郓城的特产是什么?

2.郓城壮馍

  壮馍是菏泽郓城传统名吃,是一种带馅的椭圆形煎制饼食,具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点,深受广大顾客的喜爱。制作时,将面粉用八成热水反复搋成软面,盖上温布稍饧。带骨猪肉剔骨洗净、剁碎,加盐、水(分次加入),调搅上劲,再撒上葱、姜末和花椒面(用时现掺)调成馅,将饧好的面搓成长条,下成剂子,再搓成长圆用擀面杖压成长条。

3.皮家烧鸡

  皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。山东郓城皮家烧鸡有限公司成立于一九三九年, 皮家烧鸡起源于《水浒》中宋江的故乡,历史悠久。

4.鲁西牛

  鲁西牛是中国中原四大牛种之一。 以优质育肥性能著。鲁西牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、**以及山东的东北部也有分布。

5.黄泥岗原浆酒

  山东黄泥岗酒业有限公司(原山东郓城县黄泥岗酒厂),位于人杰地灵的水浒英雄之乡--山东郓城,是一家拥有几十年历史的白酒生产基地,也是全国为数不多的能生产多种香型的原浆酒酿造老企业。 公司建于1969年,经过几十年的发展已成为山东省较大的白酒生产基地。

6.麦饭陶水浒文化好汉杯

  《麦饭陶水浒文化好汉杯》是依据中国四大名著之一的《水浒传》英雄人物谱而创作,每个杯子上刻有一位水浒好汉人物图像。由中国知识产权文化大使、山东省民间手工艺制作大师、山东省杰出青年陶瓷艺术家、山东省泰山文艺奖获得者好强使用自主研发的陶瓷新材料烧制,山东至唐文化发展有限公司。

7.黄泥岗酒

  黄泥岗酒是山东省菏泽市郓城县的特产。黄泥岗酒拥有年生产高粱基酒五千多吨的生产能力,形成了以浓香、芝麻香、酱香、清香、五粮香五大香型的产品生产结构。郓城县黄泥岗酒业有限公司(原山东郓城县黄泥岗酒厂),位于人杰地灵的水浒英雄之乡——山东郓城,是一家拥有几十年历史的白酒生产基地。

8.郓半夏

  郓半夏是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城汉石桥一带地势低洼,气候温和,适于半夏生长。因此郓城半夏以其色白、质实、个大而名扬海内外。半夏,又名麻疙瘩、老鹳眼、芋头、天落星、无心菜,为天南星科植物的干燥块茎。半夏入药始于《神农本草经》,《本草纲目》中有“五月半夏生,盖当夏之半也,故名”。

9.黄安驴肉

  天上龙肉,地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一,而牌子最响的,当数“吴家”驴肉。黄安驴肉在选材上很有讲究的:年岁过大的不选,年岁过小的不选,过瘦的不选,过肥的也不选,只选用中年驴,口龄在三、五年最宜。黄安驴肉在制作上的讲究,不亚于选材,称得上独门绝技。

10.水浒宴

  水浒宴是由中国鲁菜一级评委、中国鲁菜大师、山东郓城水浒烹饪协会会长李传递根据《水浒传》中故事开发研制的特色风味宴席。宴席中的每一道菜都取材于《水浒传》中的故事情节、并结合水浒一百零八位将领的生平事迹以及《水浒传》中所涉及到的美食佳肴,经过多次在水浒故里——山东郓城、梁山、阳谷等地。

有姓麻的人吗?

麻姓 为中文姓氏之一,在《百家姓》中排名第135位。

源于芈姓,出自周朝时期,楚国君主封给楚国大夫的封地麻邑,属以封邑地名为氏。著名的汉朝姓氏学家应劭在《氏姓》中记载:“麻氏,齐大夫麻婴之后,汉麻光为御史大夫,又麻达注《论语》。”

东昌纸最早产于哪里?

东昌纸

一个年轻朋友跟我提起东昌纸,说是不是东昌(府)出的纸叫东昌纸。东昌(山东聊城)可能出产纸,北京人说的可不是指产地。比高丽纸低一档的麻纸,叫东昌纸。也叫毛头纸。这种纸,在当年,生活中离不开。冬天糊窗户,商铺做包装。打点死者的冥衣铺,娱乐活人的梨园行儿,也离不了毛头纸。订立契约、建立账簿、书写私人文书、呈送官府诉状。东昌纸(毛头纸)是专用纸。所以也叫“呈文纸”。

以前咱们北京白纸坊就出“麻呈文纸”。1958年以后才不出了。北京周边河北迁安县、定兴县都生产毛头纸。线麻是主料,白纸坊是用废旧麻绳,剁成两三公分长的段,浸泡、石碾轧(碾盘有很高的沿,绳段泡在二三十公分深的水中,带水轧。),轧后淘洗,挤干。放石灰水里泡(一昼夜),捞出,抟成圆形如篮球大小,上笼屉蒸**;再次带水上石碾轧,然后洗净石灰,按比例加入填料。制成纸浆,经过抄纸、晒纸,成品上市。

这种纸韧性好,拉力大,寿命长。古语说“纸寿千年”。是指手工纸中的皮纸、棉纸、麻纸。竹纸稍逊。我们可见到的《永乐大典》,经历六七百年,依然洁白柔韧如初。在收藏品市场有比永乐大典更古老的字画纸张,颜色黑黄,仍可舒卷开合。足证“纸寿千年”说法不虚。

毛头纸比高丽纸便宜,糊窗户一样挡风透光。穷人用毛头纸。有了机器纸,人们糊窗还是用毛头纸,机器纸脆,刮风就破。透风,冷。“破纸窗间自语”也吵得慌。毛头纸不湿吹不破。

毛头纸做包装纸是药铺茶叶铺必用的。花钱让刻字铺刻一块版,四寸宽六寸高,上端抹角成八字,双线边框。在梯形处大字,刻店铺字号,单横线。下面小字,商品介绍、地址等。最早没有门牌号码。自设标识,如门前有“黑猴”、有“大铁锅”为记。也有写附近特点的,如路北路南,挨着什麽。广安门有个同**药铺,包装纸上印着“堆子后身便是”。“堆子”是清朝在城市里负责治安的单位(类似**派处所)。用这块版,涂上红色,像盖图章一样盖印包装纸。

其他油盐店、颜料铺、烟儿铺,还舍不得用毛头纸。用细草纸,好豆纸。

冥衣铺为死者糊烧活(纸人)、车船牛马、房屋楼库。毛头纸必不可少。

唱戏的化妆戴的帽子(盔头),穿的厚底靴子。也离不了 毛头纸。浆糊粘,干了不变形,重量轻,造价低。

风筝、风车,毛头纸糊。玩具拨浪鼓之类,鼓面蒙毛头纸(多层)。声响清脆可听。

在没有公证处的先前,老百姓有事,也要写书面文字:“空口无凭,以此为证”。请亲友签字画押作证。这种文书,旧时官府认可,有法律效力。诸如领养过继子女、弟兄分家、遗产继承;房地产买卖、典押、租赁;银钱借贷等等。这类契约文字,必用毛头纸。给官府递诉状,送呈文也必用毛头纸。

在机器纸和塑料膜出现之前,毛头纸是生活上的必须,是文化娱乐不可少的物品,还是人们维护经济利益和表达**诉求的重要载体。

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