今天装修百科网给各位分享盐城野菜有什么功效与作用的知识，其中也会对野菜类的营养价值是什么？(野菜营养价值有哪些)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

野菜类的营养价值是什么？

原来野菜不仅吃起来美味，还有这么多的营养价值！

苦麻菜的学名是什么？

苦麻菜的学名是苦苣菜。

生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。

其嫩茎叶可生食，也可用沸水烫一下，再换清水浸泡，除去苦味，然后凉拌或炒食。分布于全球、欧、亚洲、温带及**带地区，生长于海拔170米至3,200米的地区，多生长在林下、山坡、平地田间、空旷处、山谷林缘或近水处。

苦麻菜的栽培技术：

1、整地

种前深耕，施足基肥，多施腐熟有机肥，少施或不施化肥，保证苦苣菜品质。深翻细耕后浇透底水，水渗后将种子播于沟内，用细土将沟覆平即可。

2、种植

苦苣菜栽培季节主要为春、秋两季。春播应尽可能提早,可延长其营养生长期和采收期。可利用温床育苗，当有7-9片叶时定植，株距20cm，行距30cm。

3、管理

管理 在生长期间要注意浇水、追肥和中耕除草。生长前期需浇水2-3次，通常春多秋少。并根据土壤板结状况，结合浇水进行中耕松土。到生长盛期，结合浇水施速效性氮肥，以促进叶片生长。

以上内容参考：百度百科—苦麻菜

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