烤鹌鹑蛋的制作方法有哪些
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烤鹌鹑蛋的制作方法有哪些
食材
食谱热量:1107.5(大卡)

主料
鹌鹑蛋若干个
方法/步骤
1
采购新鲜的鹌鹑蛋。
2
把蛋洗干净备用。
3
模具清洗干净。
4
擦去模具上的水分,用刷子刷一层食用油。
5
鹌鹑蛋磕开,打进模具里,每个模具里一只。
6
在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉,再撒上一些剪碎的海苔丝。
7
把模具放在煤气灶上,慢慢的加热。
8
中途看到鹌鹑蛋鼓起来时,用牙签在鹌鹑蛋上戳一下,待鹌鹑蛋熟即可。(想吃嫩点的, 可以适当调小火,并且缩短烘烤时间。)
9
烤好的鹌鹑蛋脱模,装入盘中,可以挤上自己喜欢的酱料。(胡椒海苔的拿出来就可以吃)
10
烤好啦,味道还可以。
END
注意事项
擦去模具上的水分,用刷子刷一层食用油。
具体调料可以看着口味添加。
学做盐焗鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋 简单制作 皮脆肉香 美味可口 有喜欢的朋友可以关注
烤鹌鹑蛋的做法,烤鹌鹑蛋怎么做好吃,烤鹌鹑蛋
食材明细
鹌鹑蛋适量
油适量
酱料适量
胡椒粉适量
海苔适量
盐适量
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
烤鹌鹑蛋的做法步骤
1
原料备用。
2
模具清洗干净。
3
擦去模具上的水分,用刷子刷一层食用油。
4
鹌鹑蛋磕开,打进模具里,每个模具里一只。
5
在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉,再撒上一些剪碎的海苔丝。
6
把模具放在煤气灶上,慢慢的加热。
7
中途看到鹌鹑蛋鼓起来时,用牙签在鹌鹑蛋上戳一下,待鹌鹑蛋熟即可。(想吃嫩点的, 可以适当调小火,并且缩短烘烤时间。)
8
烤好的鹌鹑蛋脱模,装入盘中,可以挤上自己喜欢的酱料
问一下这两幅图猜成语,是什么?
春华秋实
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真没想到!鹌鹑蛋这样做、非常非常的香脆、做法还起简单