怎么做凉拌香菜牛肉好吃,怎么做凉拌香菜牛肉

万义和 装修达人 108

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香菜拌牛肉的家常做法大全怎么做好

冷锅串串香菜牛肉的做法

香菜牛肉的做法
主料
牛肉
350g

辅料
料酒
适量
蚝油
适量
豆豉
适量
酱油
适量
香菜
适量
青椒
适量
盐
适量
小红椒
适量
十三香
适量
姜
适量
淀粉
适量
味精
适量
白糖
适量

步骤

1.将牛**,加精盐,料酒,耗油,淀粉拌匀,待用。

2.香菜洗净,小红椒切末,青红椒切丝。

3.锅放油烧热,下牛**滑散,捞出待用。

4.锅底放油,放入剁碎的豆豉,姜,小红辣椒煸炒至出香味。

5.下入牛**翻炒,随后加辣椒翻炒,加盐,料酒,酱油,味精,白糖,十三香粉,我还加了少量老干妈油辣椒。

6.最后下入香菜翻炒后,打芡出锅即可。

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