怎样炸馒头好吃又简单?
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怎样炸馒头好吃又简单?
切片裹上鸡蛋液面包糠放油锅炸香好吃。馒头2个;鸡蛋2个;面包糠适量。1馒头切片前放冰箱冷冻1小时拿出切片备用。2碗里打入2个鸡蛋,加入少许盐;面包糠放碟子备用。3锅里放入适量的油,油温六成热,把切好的馒头片先放鸡蛋液粘一下,然后裹上面包糠,放油锅里炸到两面金黄,就可以捞出控油了,全部馒头片炸好就可以醮着蒜蓉辣酱吃了。
怎样炸馒头好吃又简单?
1、先把馒头切成片,不要太薄了,(馒头最好是冷的,比较好切片)2、碗里打入一个鸡蛋,把鸡蛋打散,加点盐,还要加点水3、把切好的馒头片全部裹上鸡蛋液,然后再裹上一层面包糠4、热锅加油,油温六成热,把裹好的馒头片放入锅中炸至金黄,换边炸也是一样
炸馒头的做法?
主料
馒头1个
油1两
辅料
鸡蛋1个
面包糠1小袋
做法:
1.备好面包糠馒头鸡蛋打到碗调散。
2.馒头切成三角型 形状自己喜欢的切。
3.把切好馒头一块放在蛋液里滚一下。
4.在放面包糠里两面粘上面包糠。
5.锅里倒入油,油温7成热就可以放入馒头块中火炸两面金色就可以了。
