今天装修百科网给各位分享厨房半高推门怎么设计的知识，其中也会对快餐厅厨房设备（比如重庆乡村基）(快餐店厨房设备)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

快餐厅厨房设备（比如重庆乡村基）

这个问题你问得太笼统了，我帮你把思路整理一下吧！（全部根据自己的经验总结出来的，我也在重庆做餐饮，可以提供给你做参考）

1、你必须确定你餐厅的总面积多大，根据你的面积确定你的厨房面积，一般来说厨房面积是餐厅面积的1/3到1/4，比如，餐厅100平米，那么厨房就是25到33平米，我说指的就是快餐类，中餐还需要更大面积！
2、确定了你的厨房设备后就可以根据你的面积规划厨房图纸，首先需要确定的是下水、电路、煤气管道、排烟管道。
3、确定了基本图纸就可以在图纸里排相应的设备了，快餐也分很多类，不同类的快餐用的设备都不一样，比如乡村基全部采用的是电类厨具，他总部配送出来的东西都是半成品基本只需要加热就可以了，我估计你现在根本做不到这一点，所以我建议你采用燃气类的厨具，双眼灶是必须的，根据的面积可以采购两台还是一台，100平米一下一台就可以了，价格在1200到4000之间，一般2500左右的就够用了。
3、立式冰柜和两用冰柜是必须的，立式冰柜有冷冻，可以储藏需要长期保存的物品，比如冻肉，去年下半年重庆的价格是1980包送货（这个价格很便宜了,一般都报2200）。两用冰柜一般的都只有冷藏，只能存放一些蔬菜和鲜肉，上面可以做案板，一般要2到3台，也是根据面积决定的，价格在1600到2000之间。你预算6000-10000块。
4、购买离心风机和排烟管道，这个你可以找个厨具公司帮你包工程做了，价格一般按平方算的，风机大概在3500左右，根据风量来定的，这块你预算10000块。
5、厨房的杂件，根据你的实际需求来定，这个你得问问你的厨师，比如调料车、蒸饭设备、和面设备、切片机等等，你预算10000元。
一个厨房这样算下来你预算3万到5万，根据需求进行变化，我建议你厨房设备不要过于去省，因为你使用起来就知道很多东西是省不得的！
最后给你说下重庆的主要厨房设备市场，一个在八公里的家具城那，到了那一问人就知道了，很大，但价格比较贵，因为租金贵，而且江西人居多，还有一个在江北区的花卉园，下公交就能看到，很零乱分布很散，但价格相对便宜些，不过厨房设备这块你采购的时候一定要和厨师一起去，第一避免厨师和商家间猫腻，第二避免商家欺负你不懂拿次货来充好货，甚至虚高报价！

我现在想到的就是这些还有什么不明白的以后给我发站内短信问我，我知道都会告诉你，做生意都不容易，呵呵！

橱柜设计要点

基本上每家每户都是有橱柜的，只是不同的家庭所选择的的橱柜的数量，或者是尺寸上面都是不一样的，橱柜的选择也是有很多的技巧的，只要注意了这些问题，橱柜选择可以说是真的很简单的，下面我们来讲讲家装时候橱柜怎么选择。

博洛尼提示橱柜选择中的注意事项

1、尺寸

厨柜一般分为落地柜和挂柜。家用橱柜的高度通常为80-85厘米，这也是根据中国人均高度设计的。建议将水槽设置在肘部以下5厘米，手术台的高度在肘部以下15厘米，炉膛的高度在肘部以下25厘米。

安装和放置地板柜时，应考虑墙壁表面的不平整，地板柜与墙壁之间的距离应为约5cm至6cm。

悬挂柜的高度取决于厨房的天花板高度，通常在65厘米到90厘米之间。如果厨房的天花板高于2.3米，悬挂柜的高度可以选择为91厘米。

吸油烟机是厨房不可缺少的一部分，在安装过程中应特别注意。安装太高或导致一些油烟流失，而高低水平不利于日常烹饪。标准吸油烟机的悬挂距离地板柜(不包括桌面)应为52厘米/62厘米。

2、材质

橱柜材料有多种选择，每种材料都有自己的优缺点。不锈钢材料防水、防虫、耐高温、环保。它可以重复使用，使用寿命约为20年。然而，生产中的技术要求是严格的。

木制橱柜主要用于乡村风格和日本家居装饰，整体美观，视觉效果好。缺点是容易发霉腐烂，使用寿命不长。

防火板制成的橱柜耐高温，易于清洁，防潮，不易褪色。缺点是不可能产生像凹凸和金属这样的三维效果。

吸塑板柜中最成熟的柜体材料是耐刮擦、耐热、耐褪色、易于清洁并在市场上流行。

3、美观

事实上，美存在于我们生活的每一部分。在给我们提供了烹饪场所后，厨房也可以像客厅一样漂亮。使用不同的颜色和图案来营造不同的氛围。

如果家里的厨房面积太小，橱柜的颜色不应该太暗，而且深色会给人一种视觉上的压抑感。浅色的会给人视觉上的延伸感，使空间更加宽敞。

原木柜给人一种自然清新的感觉，伴随着甜瓜、水果、蔬菜或鲜花，仿佛置身于一片开阔的空气中。