可容纳300人就餐的职工餐厅,大约面积需要多大?
厨房装修
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可容纳300人就餐的职工餐厅,大约面积需要多大?
270-300平米
每四人需要3平米,厨房需要50平米
600平米的餐厅要多大的厨房
主要是看你做一些什么?如果全是炒菜的话,面积就小一点,如果是明档的话,就要大一些

请问厨房一般面积多大为好?
这三个功能区千万别太大,否则你能浪费掉30%的面积
西餐厨房的厨师岗位配置人数?如:面积为1000平米的,详细配置人数和岗位名称。谢谢
招一名厨师长即可!人员由厨师长搞定。
酒店的岗位名称是 行政总厨Excutive Chef
行政副总厨Excutive Sous Chef
部门厨师长Sous Chef
主管Chef De Partie
领班Demi Chef
厨师Commis(cook) 1 2 3 级。
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