肯德基最新菜单图片
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肯德基的价格每隔一段时间就会有变动。新产品很多都是短期产品。过一头半个月就会下市。或许你去的那家餐厅黄桃蛋挞只是短期缺货。并不是没了。产品实在太多了。就不一一举例。价格如前面所说。每隔一段时间都会有价格的变动。所以请你还是去你附近的肯德基餐厅看看上面的灯牌。上面都有所有的产品和价格的。
肯德基的成本多少?
采访了中国白羽肉鸡联盟**李静辉先生。他分析如下:在肉鸡阶段,上市时鸡苗(2.5元/只)、饲料、药品、人员、水电、折旧等费用为7.5元/公斤。如果这一步卖鸡,成本大约是7.5元/公斤。但这家综合性公司仍有屠宰和深加工环节。屠宰是考虑屠宰率以及水、电、人工等制造成本的屠宰,加上1元/公斤。

销售时应考虑公司的总管理成本(2-5%)。总之,综合公司的成本线约为8.75元/公斤。2.5kg白羽肉鸡全净膛(头、颈、爪、内脏切除)屠宰率在70%以上,为1.75kg,成本约为15.3元/只。
考虑到这些大型餐饮企业订单量较大,会有一定的折扣。购买价格可能在18元/件左右。这只是白鸡,但没有烤肉。烧烤会增加一些其他费用。一只烤鸡只要25元。事实上,用白羽鸡做的烤鸡的价格不比25块便宜多少。更受欢迎。后来,肯德基开始模仿华莱士买整只鸡,但其价格实在不讨好。一只烤全鸡卖149元,吃的价格已经涨了好几倍。很多顾客都很困惑。因为它模仿华莱士,所以也用白羽鸡做原料,但是价格很高。
所以肯德基的成本还是很低的,但是人工成本很高,价格也要随之上涨!
肯德基汉堡一个成本多少
一个汉堡大约3元成本。
肯德基汉堡种类概况:
香辣鸡腿堡/劲脆鸡腿堡
新奥尔良烤鸡腿堡
至珍全虾堡
田园脆鸡堡
川香双层鸡腿堡
早餐的有:
香嫩烤肉堡
芝士猪柳蛋堡
火腿蛋堡
肯德基厨房的问题
你直接看一下冠军营运手册吧,在经理办公室,看完了别忘了还回去,这个涉及到店里的保密资料,不能外传,也不能在公开场合提问的。