今天装修百科网给各位分享厨房日记爆炒包菜怎么写的知识，其中也会对炒包心菜怎么做好吃(炒包心菜怎么做好吃视频)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

炒包心菜怎么做好吃

炒包心菜多加一点多，美味清脆更爽口，很多人不知道

说到炒菜， 相信所有的人都有一个疑问，那就是饭店炒的总是经家里的好吃，不管是什么菜，家里做的总是和饭店差那么一个味，这其中其实不是厨师不厨师的问题，而全在于调味品，就像咱们一般常吃的一种家常菜，炒包菜，炒包菜，很多人都是特别喜欢吃的，清脆，香甜，美味，很是诱人。

而且饭店也总是有炒包菜的影子，但是很多人做出来的炒包菜都不如意，总是没有饭让听好吃，这是为什么呢，今天小编想跟大家说的就是这个问题，炒包菜怎么做更好吃，饭店大厨爆料：只需加入一点它，清脆又爽口！

手撕包菜

食材：包菜、干红辣椒、大蒜、泡椒、白糖、酱油、米醋、盐、食用油

做法：

1、把包菜叶片一片片剥下来，然后清洗干净，再用手撕成小片状放入一个盆中，然后盆内接水，放入适量盐搅拌均匀浸泡一会

2、辣椒洗净，水擦干，然后切成小段，大蒜去皮切末备用；

3、热锅、烧油，油温六成热时放入蒜末爆香，然后再放入干红辣椒段，翻炒几下

4、再把包菜甩干水分放入锅中，转大火快速翻炒，炒出汁以后转中火，然后再下入适量盐、白糖翻炒均匀

5、片刻后再下入米醋，可以增香，然后再淋入少许酱油，再翻炒三分钟左右即可出锅

一盘清脆爽口的手撕包菜就做好了，一般炒包菜人们都不会加白糖和米醋，所以大厨说了，最重要就在这个白糖上，白糖既可以保护包菜不会炒碎，也可以增加包菜的甘甜度，所以炒出来的包菜才会咸中带一点甜，美味、清脆爽口；饭店大厨透露：炒包菜多加一点多，美味清脆更爽口，很多人不知道！你喜欢吃炒包菜吗？你学会了吗，学会了就赶紧行动吧！

怎样炒包菜好吃又简单

包菜这样炒，米饭要遭殃

包包菜怎么炒好吃素炒

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厨房打扫日记50个字

　我的妈妈每天上班非常辛苦，回家还要干家务活，看着妈妈忙碌的身影，我决心要学习干家务活，帮妈妈分担一些。现在终于放寒假了，我终于可以帮妈妈做家务了。
　
　这一天，妈妈出去了，我自己一个人在家。看了一会儿电视，我突然想起来可以帮妈妈做家务呀，再等妈妈回家以后给她一个惊喜。最后，我决定打扫厨房。我学
着***样子先擦厨房的墙壁，先喷上清洁剂，等几分钟，再用湿布擦。高处，我搬来一把椅子，使劲地擦。不一会儿，我的头上就出汗了。
　　原来做家务真的很辛苦啊。平时妈妈每天都干这些活儿，这回我知道***辛苦了。收拾完墙壁，我又擦了灶台和洗碗池，这时，我累得不行了。不过看着干净的厨房，我还是很开心。
　　妈妈回家以后，我让妈妈看一看厨房，她非常高兴，都不敢相信这是我做的，说我真的长大了。我的心里甜丝丝的。

包菜怎么做比较好吃？

相信大家对于包菜一定并不陌生，而包菜的营养价值也非常的高，一直都非常受欢迎。同时包菜做成干锅包菜，非常的好吃，而且也特别的美味。其实大家在生活中对于这道菜一定非常的常见，同时包菜非常的百搭，而且做法就特别的多。大家都知道，干锅包菜其实是四川的一道传统名菜，而且属于川菜的菜系，口感非常的嫩滑，入口绵软也特别的好吃。

准备食材准备的食材有包菜，香菇，竹笋，猪肉等，做这道菜的时候，各个地方有很多不一样的做法，大家根据口味来调制就可以了。准备的包菜可以用手撕成大概5厘米的块状，粗大的杆儿以及茎一定要和叶子分开，在姜大蒜洗净切成片留作备用。同时调味料也要准备一些，在做好准备工作之后，将五花肉切成片，放一些蒸鱼豉油，这样可以入味。

翻炒工作然后将包菜剥成一片片之后，用淡盐水大概泡15分钟，然后洗净。再将洗好的菜放入油以及盐在开水锅里焯一下，当菜变色之后就可以捞出用冷水冲凉，最后将包菜中的水分沥干。准备葱姜，蒜辣椒以及花椒，然后将青蒜好准备好洗干净，切斜刀。热锅凉油将花椒放锅中煸香，然后取出来，最后放入葱，姜蒜一起煸香，然后放入五花肉翻炒。

色香味俱全当翻炒到变色之后，往锅边倒一些料酒，等料酒出了香味之后，可以放糖和蒸鱼豉油继续翻炒，大概半分钟左右。将烘干水分的包菜翻炒均匀，然后加入香菜翻炒一分钟加淀粉水，然后关火。放入盐和鸡精进行调味，将菜放到坩埚里。那么干锅包菜就做好了，而且色香味俱全，也非常的美味。