今天装修百科网给各位分享懒人厨房西兰花怎么做的的知识，其中也会对西兰花的做法大全家常菜(西兰花的做法大全家常菜视频教学)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

西兰花的做法大**常菜

西兰花的炒菜做法：材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。

西兰花怎样做好

西兰花的做法一:

1、用料

主料

西兰花1颗

火腿肠1个

咸鸭蛋1只

姜片2个

辅料

盐1勺

葱花若干

2、做法

西兰花掰成小朵，清水洗净，拿刀切成小块，备用

火腿肠切粒，咸鸭蛋拿筷子倒成末，葱切成葱花，备用

热锅起油，放入姜片，倒入切好的西兰花，翻炒，倒入适量水，小煮

加入火腿肠末、咸鸭蛋末，翻炒均匀，加入葱花，少许盐，起锅

西兰花的做法二:

1、用料

西兰花 1颗

大蒜 3瓣

食盐 3-4克

土豆淀粉 4克

饮用水 80克

食用油 15-20克

2、做法

西兰花洗净，水烧开后放点盐，焯水2分钟，捞出冲凉水，沥干水份备用，西兰花的软硬程度根据自己喜好缩短或延长焯水时间。

大蒜切末备用。蒜蓉西兰花的做法 步骤2

淀粉、食盐、饮用水，一次性倒入碗中搅匀备用。

锅烧热，倒入食用油，转小火，倒入蒜末炒香。

蒜末炒至轻微发黄，将淀粉水搅匀倒入锅中，转大火，用铲子不停搅拌至汁水粘稠。

倒入西兰花，快速翻炒均匀出锅。我这西兰花有点小了，显得有点少。

西兰花的做法三:

1、用料

西兰花 400克

蒜 3瓣

油 30克

香菇 2朵

胡萝卜 半根

料酒 10克

生抽 10克

盐 5克

2、做法

西兰花如果不大颗的话，可以这样整颗3个5清洗。

加水没过西兰花的球体，设置5分钟/50度/速度5。

3个5清洗后，再用清水冲洗干净，切成一朵朵沥水待用。

把蒜瓣放入主锅，5秒速度6切碎，用刮刀棒把蒜泥铲至锅底，加入30克油3分钟/V/小勺爆香。

加入所有食材调料，设置5分钟/V/反转小勺烹饪。