今天装修百科网给各位分享迷你厨房琥珀糖的做法的知识，其中也会对高成功率琥珀糖的做法步骤图，怎么做好吃(琥珀糖怎么做视频教程)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

高成功率琥珀糖的做法步骤图，怎么做好吃

用料 琼脂（高强度1000pa） 5克 冷开水 200克 白砂糖 360克
步骤 1
很多人琥珀糖做失败原因,其实不是个人操作问题!是琼脂选择不对!琼脂强度是有区分的,如果用干的琼脂条,没问题, 都能用,但是麻烦,要泡很久,所以很多人买粉!问题来了,你们买错了!淘宝客服都会告诉你可以做,做不好是你做错了,其实是琼脂本身问题,不能用白色粉末的,哪种是做果冻的,必须用强度高, 达到10000a,**的琼脂粉!我这个淘宝买的,大家找着买!绝对没问题!
步骤 2
干净的锅!你问我啥锅,奶锅,盆,不甜沾都可以,别太大就行,除非做很多!加入5克琼脂粉
步骤 3
再加入200克冷开水,自来水也行!要烧开的
步骤 4
抬火上去,小火加热,一直不停搅拌,不要太用力,轻轻的,时不时刮下锅边,用硅胶刮刀
步骤 5
搅拌到琼脂完全溶解,如果不知道溶解没,就冒泡了再搅拌十几秒就可以了!一次性倒入360克糖,立刻继续搅拌
步骤 6
搅拌到糖溶解,持续小火,一直到刮刀拿起来糖水最后有小细线,用手摸下,有点浓稠,沾手!不要像熬糖浆那样,熬到天荒地老,比果汁浓点就可以,就是刮刀最开始滴下很多,最后会啦很细!这时候也许沸腾一会了,也许刚沸腾,和火大小有关,不用纠结,状态对了立刻关火,抬到桌面搅拌几下
步骤 7
液体表面有些气泡,强迫症可以过滤下, 找个奈热杯子,盘子,锅,盆都可以,装进去,别用平的盘子,它毕竟会流动!
步骤 8
还可以倒在硅胶模子里面,做成各种形状或者棒棒糖!
步骤 9
然后牙签调色,要用膏状,不要用液体, 色粉!色粉晕不开!液体不用说了吧!很好调色的,牙签进去晃几下,可以多甜几个,可以互相晕染!然后放进冷冻室!就是冻冰柜那一层,不是蔬菜那层,冻一个小时!也可以室温放2-3小时!等它凝固,变成果冻状态
步骤 10
凝固后用手撕,刀切,都可以!手撕的更接近宝石切面!室温下!冬天南方估计周风干!北方估计4天吧!我用风干机 55度,18小时就风干啦!当然,和撕的大小也有关!

怎么做有味道的琥珀糖

网红琥珀糖的做法步骤图，网红琥珀糖怎么做好吃

用料

琼脂 5克

水 200克

细砂糖 360克

食用色素 依自己喜好一点点就好

利乐软包装或其他容器

超简单晶莹剔透宝石琥珀糖的做法

准备好食材，琼脂要提前6小时或一天用清水泡好（这里的清水是200克之外的清水），用利乐软包装是因为可以撕开好脱模，也可以使用其它容器。

将泡好的琼脂捞出沥干水后加入200克的清水，小火加热至琼脂完全融化，加热过程中要不停搅拌。

待琼脂完全溶化后加入360克细砂糖，继续加热搅拌至砂糖完全融化，液体变浓稠。

将变浓稠的液体倒入利乐软包装或其他容器，液体中的气泡不用管他，会自己消失的。

倒完后用食用色素调色，一点点就好，稍微搅拌均匀，也可以发挥想象做成渐变颜色的，都是在这步中调色。

晾凉后放冰箱等待凝固。凝固后将软包装剪开脱模。

然后就用小刀切成想要的形状吧。这个时候的质地还是比较软，切的时候要小心。用小刀切的面会比较整齐，比如切成规整的方块。

也可以像这样先切开一点然后向旁边分开，这种方法的切面会比较自然，接近真实的宝石。

全部切开后摊开，这个时候口感比较像软糖或羊羹。摊开放在通风避免日晒的环境风干三天。风干后外皮会变稍硬，里面是软的。

细节1

细节2

细节3

这是风干三天后的样子，表面会形成一层薄薄的硬壳，看起来有点像没有抛光过的宝石，已经不再粘手，这时可以装到密封盒里收纳，外面脆里面还是软软的口感。

琥珀宝石糖怎么做？

霓虹国可以吃的“宝石”上线啦！还不赶紧马下这颗宝石琥珀糖，史上颜值最高的糖果要美翻你的朋友圈啦

网红琥珀糖的做法步骤图，网红琥珀糖怎么做好吃

用料

琼脂 5克

水 200克

细砂糖 360克

食用色素 依自己喜好一点点就好

利乐软包装或其他容器

超简单晶莹剔透宝石琥珀糖的做法

准备好食材，琼脂要提前6小时或一天用清水泡好（这里的清水是200克之外的清水），用利乐软包装是因为可以撕开好脱模，也可以使用其它容器。

将泡好的琼脂捞出沥干水后加入200克的清水，小火加热至琼脂完全融化，加热过程中要不停搅拌。

待琼脂完全溶化后加入360克细砂糖，继续加热搅拌至砂糖完全融化，液体变浓稠。

将变浓稠的液体倒入利乐软包装或其他容器，液体中的气泡不用管他，会自己消失的。

倒完后用食用色素调色，一点点就好，稍微搅拌均匀，也可以发挥想象做成渐变颜色的，都是在这步中调色。

晾凉后放冰箱等待凝固。凝固后将软包装剪开脱模。

然后就用小刀切成想要的形状吧。这个时候的质地还是比较软，切的时候要小心。用小刀切的面会比较整齐，比如切成规整的方块。

也可以像这样先切开一点然后向旁边分开，这种方法的切面会比较自然，接近真实的宝石。

全部切开后摊开，这个时候口感比较像软糖或羊羹。摊开放在通风避免日晒的环境风干三天。风干后外皮会变稍硬，里面是软的。

细节1

细节2

细节3

这是风干三天后的样子，表面会形成一层薄薄的硬壳，看起来有点像没有抛光过的宝石，已经不再粘手，这时可以装到密封盒里收纳，外面脆里面还是软软的口感。

宠物小精灵2的秘密琥珀

单次获得

红 绿 蓝 皮 ： 尼比科学博物馆
火红 叶绿 ： 尼比科学博物馆

多次获得

钻石 珍珠 白金 ： **通路挖掘
心金 魂银 ： 阿露福遗迹使用**粉碎
黑 白 黑2 白2 ： 在罗斯山底层冰之**所在房间的工人每天随机赠送
X Y ：闪耀洞窟
终极红宝石 始源蓝宝石 ： 幻影岛屿、幻影洞窟、幻影森林、幻影山脉（使用**粉碎）


你的是哪个版本？宝石版没有秘密琥珀。