阿爷生炒骨的做法步骤图，阿爷生炒骨怎么做
厨房装修
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阿爷生炒骨的做法步骤图，阿爷生炒骨怎么做
用料
排骨
麦芽糖
菠萝 酸梅 番茄 青柠
彩椒
阿爷生炒骨的做法
材料
排骨切成小块，沾上生粉，加点水，捞匀之后再加点生粉
放在油锅里炸熟
水滚，加麦芽糖先煮溶。然后加酸梅1到2粒捣烂的
然后加入番茄块。加入番茄酱
加入排骨
加入青红椒的时候，锅离火。青红椒火大了就容易出水，然后菠萝也出水，锅里就都是水了。
加菠萝
加点柠檬汁
撒盐。
这道菜做完盘子里不会有汁
煎鲮鱼滑的做法，煎鲮鱼滑怎么做好吃，煎鲮鱼滑的家常
食材
主料
鱼滑
200g
辅料
油
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
步骤
1.鱼滑 ，鸡蛋，油 生抽（或盐）因为鱼滑已经调味的，生抽是给鸡蛋调味的
2.鸡蛋放适量生抽（或盐）打散
3.将鱼滑放进蛋液里裹上蛋液
4.热油锅放进裹上蛋液的鱼滑煎
5.边煎边用锅按压铲摊平摊薄鱼滑
6.2面都煎成金**即可出锅
7.外面香脆，内里QQ的口感
小贴士
裹上蛋液煎 不易粘锅，也煎的更香
食材
主料鱼滑200g 辅料油适量鸡蛋适量生抽适量
步骤
煎鲮鱼滑的做法步骤11.鱼滑 ，鸡蛋，油 生抽（或盐）
因为鱼滑已经调味的，生抽是给鸡蛋调味的
煎鲮鱼滑的做法步骤22.鸡蛋放适量生抽（或盐）打散
煎鲮鱼滑的做法步骤33.将鱼滑放进蛋液里裹上蛋液
煎鲮鱼滑的做法步骤44.热油锅放进裹上蛋液的鱼滑煎
煎鲮鱼滑的做法步骤55.边煎边用锅按压铲摊平摊薄鱼滑
煎鲮鱼滑的做法步骤66.2面都煎成金**即可出锅
煎鲮鱼滑的做法步骤77.外面香脆，内里QQ的口感
小贴士
裹上蛋液煎 不易粘锅，也煎的更香