厨房应该用什么风机吸油烟？
厨房应该用什么风机吸油烟？ 厨房一般建议使用离心风机。离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。 通风机种类很多，厨房常用的通风机，一般为离心式、轴流式和混流式三类，离心式和轴 流式使用得较为广泛。通风机按全压大小作如下区分： 离心顺分为： 高压离心风机：P>3000Pa; 中压离心风机：1000Pa 低压离心风机：尸<1000Pa。 轴流风机分为： 高压轴流风机：尸>500?8; 低压轴流风机...
请问厨房管道排烟怎么计算管道大小和风机大小
请问厨房管道排烟怎么计算管道大小和风机大小厨房排油烟一般按照炉头和烟罩投影面积计算排风量。按炉头的话，一般是2500~3000m³/h一个炉头计算；按烟罩投影面积的话，按照0.5~0.8m/s的投影面风速计算。算出来较大的那个排风量就是你要的设计排风量。利用设计排风量计算管道的截面尺寸和选用风机。风管的管内风速一般取10~12m/s计算。油烟净化器在风量上如何选择？厨房排烟系统及排风系统中风机的风压如何计算?谢谢急！！！水平风...
酒店厨房设计有什么规范吗？
酒店厨房设计有什么规范吗？酒店厨房的设计通风和空调考虑：1、厨灶的排烟2、厨房的通风，不能使厨师感到热3、厨房的气味不能进入餐厅4、需要和厨具的设备供货商确定在进行厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。在设计厨房布局方案时，应严格遵守以下原则：了解客户厨房的...
厨房的排烟风机怎么样才能算出风机用多大的风量
厨房的排烟风机怎么样才能算出风机用多大的风量总风量=1.1×(厨房所需风量+灶头排气罩所需风量)为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s.最小排风量通常用下式计算：L=2000PH式中：L—排风罩排风量,m3/h；P—罩口的周长（靠墙的边不计）,m；H—罩口至灶口的距离,m.用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s.在实际...
餐饮店油烟排放方法有哪些？听说有往下水道排的？是怎么排的？
餐饮店油烟排放方法有哪些？听说有往下水道排的？是怎么排的？如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上，这还得与物业联系，看管道让你从哪个地方布。还有如果是商场和超市里面的，商场应该考虑了这个问题，你就直接找商场的物管联系，连环保...
饭店后厨排风风机的声音太大，轰轰的，该怎么办？
饭店后厨排风风机的声音太大，轰轰的，该怎么办？针对饭店后厨排风风机声音太大可以采取以下办法：根据风机的形式采取对策。轴流风机，可以用管道式消音器减弱部分噪音。电机外置的离心风机，则需要给电机整体做消音罩，才能达到降噪的目的。对风机本身进行检修，排除噪音是由风机本身质量问题引起的。若检修后，风机本身质量有问题，请及时进行修理，有必要的则需要更换新的风机。饭店厨房排风设计要点；厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要...
酒店厨房工程中的排烟系统的设计要点有哪些
酒店厨房工程中的排烟系统的设计要点有哪些酒店厨房工程中的排烟系统的设计要点有:1、系统的构成要合理厨房排烟系统的构成部件很多且每一个部件都有着不可忽视的作用，国内知名的厨房排烟系统生产厂家会根据酒店的实际需求来选择合适的油烟净化器的类型和运行方式，并在设计时确保排烟系统中的每一个构成部分位置合理、衔接恰当。2、确定好厨房油烟排风量为了保证达到最佳的净化效果，服务完善的厨房排烟系统厂家在为酒店设计排风系统时应该严格按照排风罩的吸入风速来对...
有效通风面积比怎么计算
有效通风面积比怎么计算通风面积为：Q=vxS式中，Q为风量单位m3/h，v为风速单位m/s，S为通风截面积。单位m2.1mx0.025㎡/m÷0.0016=15.625㎡。通风器长度为：18㎡x0.0016÷0.025㎡/m=1.152m。通风面积：根据中华人民共和国国家标准《住宅设计规范Designcodeforresidentialbuildings》，采用自然通风的房间，其通风开口面...
厨房同时安装排气扇和油烟机的问题
厨房同时安装排气扇和油烟机的问题1、注意观察排烟管是否变形或者有大变小而影响排油烟，例如：烟道口直径10CM，而排烟管直径15.3-18CM的直径，连接后阻力加大影响排烟效果，如果是风压小，只有更换风压的的吸油烟机才好。2、抽油烟机的作用：油烟机主要是产生大吸力，将烹饪产生的油烟排入公共烟道。抽油烟机只能抽走大量的油烟，换气扇可以将小部分油烟排出室内，抽油烟机只能发挥排烟的作用。一般家庭采用侧吸式的油烟机吸力更强。换气扇的作用：净化...
排烟管道清洗方法是什么？
排烟管道清洗方法是什么？1、切断电源，首先重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来，比如排烟罩的清洗就需要技术人员进入烟道内，先用工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污，需要用到比较专业的化油剂，用高压清洗机喷射化油剂后半小时，用清水冲洗干净。有的排烟管道口比较窄小，技术人员无法进入管道内作业，为了避免管道内的油烟留下隐患，很多公司通常会利用...